Meer nieuws

Het lijkt herhaling van zetten met vorig seizoen, maar ook met de trend van de voorgaande jaren. Dat er met de start van het nieuwe aardappelseizoen geen vraag is van de afnemers en in belangrijke mate zijn dat de verwerkers. Daardoor zakken de marktprijzen of beter gezegd de noteringen als een plumpudding in elkaar.

Wie recent een frietje (of patat, zo je wil) in de snackbar of een fastfoodketen heeft gekocht, is er waarschijnlijk zelf achter gekomen dat er sprake is van fritesflatie. Tegelijkertijd schrijven fritesproducenten vorstelijke winsten, zo blijkt uit hun jaarcijfers. Wil je als aardappelteler nog meer verdienen aan je product, dan is een eigen snackbar de beste oplossing.

De landbouwbeurzen van Emmeloord en Goes zetten zelf een aardappelprijs op de borden. Dit tot verrassing van menigeen. De organisaties benadrukken dat het geen notering is. Het gaat om een indicatieve prijs. Zo proberen de regionale beurzen licht te laten schijnen op de duisternis sinds het uitblijven van PotatoNL-noteringen.

Droogte, hitte, regen, ziekten. De akkerbouwgewassen in Nederland en daarbuiten worden dit jaar door veel elementen uitgedaagd. Daar komen op de markten nog eens stressfactoren als oorlogen of, zoals maandag, beurskrachs bij. Toch uiten al deze onzekerheden nog niet in opwaartse koersen op de markten van aardappelen, uien en granen.

Frites mogen dan wel niet op het menu van de Olympische sporters in Parijs staan, de grondstof aardappelen zijn wel steeds vaker terug te vinden in het boodschappenmandje van de consument. Dat blijkt uit afzetcijfers in Frankrijk. Een wereldevenement als de Olympische Spelen kan hier aan bijdragen.

Warm en droog weer zorgt ervoor dat de aardappelgewassen soms flinke slijtage beginnen te vertonen. De vroege percelen mogen dan behoorlijk kilo's geven, voor de late gewassen is het nog flink aanpoten. Toch kan dat de prijs op dit moment weinig beroeren.

Het areaal aardappelen in Duitsland neemt dit jaar nog verder toe dan eerder werd aangenomen. Dat blijkt althans uit nieuwe officiële cijfers. Opvallend is de verschuiving in soorten. Er is beduidend minder interesse in zetmeelaardappelen.

Vandaag liet de Belgapom notering een verdere daling zien naar €22, met als stemming flauw. Daarmee geeft de markt het signaal dat er geen vraag is en de prijs in een soort vacuüm zit waar voorlopig nog niet uit gestapt zal worden.

Zowel de teelt als verkoop van groeiseizoen 2023 was bijzonder en uitdagend voor pootgoedhandelshuis Agrico. De coöperatie kon aan de afgesproken volumecontracten voldoen (door het omzetten naar grovere maten), maar kon de extra vraag van de industrie niet geheel invullen. Hierdoor kon er nauwelijks geprofiteerd worden van de vrije markt prijs. Hier komt echter verandering in, zo verzekert Agrico-directeur Mark Zuidhof.

De eerste proefrooicijfers van Aviko Potato voor verschillende fritesrassen zijn bekend en ligt met gemiddeld 25 ton per hectare ver onder het gemiddelde. Wel zijn de verschillen in opbrengst en gewasstadia groot, zowel per regio als binnen hetzelfde gebied.

Het aardappelareaal in de Verenigde Staten daalt dit jaar met 2%. Daar is een aanleiding voor. Verwerkers kampen met een enorm aanbod aan fritesaardappelen, terwijl de markt voor bevroren aardappelproducten juist afkoelt. Voor het huidig groeiseizoen is dan ook duidelijk op een kleinere productie aangestuurd.

Aardappelverwerkers hebben blijkbaar geen behoefte aan vrije aardappelen. Dat is de conclusie die je kunt trekken na het zien van de dalende noteringen voor vroege aardappelen. Gemiddeld genomen groeit het goed. Toch hebben veel gewassen nog een forse inhaalslag te maken, terwijl hoge temperaturen en droogte kilo's kosten. 

De Nederlandse aardappelsector moet het nog zeker twee weken zonder aardappelnoteringen doen. De vier partijen die wekelijks de PotatoNL notering samenstellen (LNCN, NAO, Vavi en ZLT) zijn het niet met elkaar eens over de werkwijze en het protocol.

De spreiding in pootdata, grofweg tussen eind maart en eind mei, is goed terug te zien in de eerste proefrooicijfers voor fritesaardappelen. Opbrengsten van vroege aardappelen vallen zeker niet overal tegen. De laat gepote percelen hebben juist nog veel inhaalwerk te verrichten.

Alle ogen in de aardappelsector waren in 2011 op het Wageningse Solynta gericht, toen het 's werelds eerste hybride aardappel uit zaad aankondigde. In 2015 konden belangstellenden het eerste ras in het veld bekijken. Toch wordt een krappe tien jaar later de aardappel nog bijna altijd gepoot. Achter de schermen zit het bedrijf niet stil, zo blijkt uit een interview met CCO Joost van Regteren.