Nieuws varkens
Tönnies stuurt op zware varkens, maar mager vlees
De grote Duitse slachterij Tönnies past per 1 juli haar betalingssysteem aan. Door de zwakke exporten naar Aziatische landen stuurt het bedrijf op minder vet vlees. Vion paste al eerder haar uitbetalingssyteem aan, al is er een duidelijk verschil in de aanpak. Waar Vion stuurt op lagere slachtgewichten, richt Tönnies het systeem in op zwaardere, maar magerdere varkens.
31 Mei 2024