Meer nieuws

We hebben een warme week achter de rug in het veld, maar dat geldt absoluut niet voor de uienmarkt. Daar tikt het kwik eerder een kille temperatuur aan. Op de plantuienmarkt is veel aanbod terwijl de vraag niet wil vlotten. Voor de zaaiuien is ook nog bar weinig belangstelling, die nog wel eens last kan krijgen van de vele plantuien die verwacht worden.

De eerste proefrooicijfers van Aviko Potato voor verschillende fritesrassen zijn bekend en ligt met gemiddeld 25 ton per hectare ver onder het gemiddelde. Wel zijn de verschillen in opbrengst en gewasstadia groot, zowel per regio als binnen hetzelfde gebied.

De uienexport is in de tweede week van het nieuwe exportseizoen fors toegenomen. Ivoorkust was in week 28 qua volume de grootste koopman van de Nederlandse uien. Vergeleken vorig exportseizoen loopt het volume wel achter.

De graanoogst maakt op de percelen veel ruimte vrij om drijfmest uit te rijden, maar dat zorgt niet voor extra lucht op de mestmarkt. Dat wordt bevestigd door de wekelijkse mestnoteringen van DCA. Voor mesttransporteurs en loonwerkers is het flink aanpoten om iedereen te bedienen op het moment en helpt de vakantieperiode niet bepaald mee.

Nu de Europese graanoogst goed onderweg is, wordt steeds beter duidelijk dat de opbrengsten teleurstellend kunnen worden genoemd. In Frankrijk vragen akkerbouwers zelfs om crisissteun nu zowel de opbrengst als de kwaliteit en prijs tegenvallen. Ook in Duitsland wordt de oogstomvang naar beneden bijgesteld.

Cosun Beet Company schat de bietenopbrengst dit groeiseizoen gemiddeld op 79 ton per hectare. Dat is aanzienlijk lager dan de laatste jaren. Daarnaast start het verwerkingsseizoen eerder dan vorig seizoen.

Het aardappelareaal in de Verenigde Staten daalt dit jaar met 2%. Daar is een aanleiding voor. Verwerkers kampen met een enorm aanbod aan fritesaardappelen, terwijl de markt voor bevroren aardappelproducten juist afkoelt. Voor het huidig groeiseizoen is dan ook duidelijk op een kleinere productie aangestuurd.

Maandag 29 juli heeft de tarweprijs op de Matif in Parijs zich een klein beetje hersteld. In de voorbije week stonden er vooral lagere prijzen op de borden. De Europese oogst mag dan tegenvallen, het grote aanbod tegen lage prijzen vanuit Rusland zorgt ervoor dat EU-landen buitenspel worden gezet.

Aardappelverwerkers hebben blijkbaar geen behoefte aan vrije aardappelen. Dat is de conclusie die je kunt trekken na het zien van de dalende noteringen voor vroege aardappelen. Gemiddeld genomen groeit het goed. Toch hebben veel gewassen nog een forse inhaalslag te maken, terwijl hoge temperaturen en droogte kilo's kosten. 

De Nederlandse aardappelsector moet het nog zeker twee weken zonder aardappelnoteringen doen. De vier partijen die wekelijks de PotatoNL notering samenstellen (LNCN, NAO, Vavi en ZLT) zijn het niet met elkaar eens over de werkwijze en het protocol.

De spreiding in pootdata, grofweg tussen eind maart en eind mei, is goed terug te zien in de eerste proefrooicijfers voor fritesaardappelen. Opbrengsten van vroege aardappelen vallen zeker niet overal tegen. De laat gepote percelen hebben juist nog veel inhaalwerk te verrichten.

Waar tegenvallende opbrengsten en kwaliteitscijfers eerst nog zorgden voor hogere Europese graanprijzen is dat effect inmiddels helemaal verdwenen. Een grotere Rusissche tarweoogst drukt zwaar op de Matif. In de VS is juist sprake van enig herstel.

Alle ogen in de aardappelsector waren in 2011 op het Wageningse Solynta gericht, toen het 's werelds eerste hybride aardappel uit zaad aankondigde. In 2015 konden belangstellenden het eerste ras in het veld bekijken. Toch wordt een krappe tien jaar later de aardappel nog bijna altijd gepoot. Achter de schermen zit het bedrijf niet stil, zo blijkt uit een interview met CCO Joost van Regteren.

Het aardappelklikcontract als mogelijkheid voor telers om gebruik te maken van de golven van de markt (volatiliteit) gaat al vele jaren terug. Aviko kwam er al ver voor 2010 mee uit, het klikcontract was mede met de voormalige LTO- akkerbouwvoorman Jaap Haanstra uitgedacht. Het idee was dat een teler een deel van zijn aardappelareaal vrij hield qua prijsvorming en vast zou zetten gedurende het seizoen op basis van eigen inzicht en de koers van de aardappeltermijnmarkt, maar fysiek wel de aardappelen zou leveren aan in dit geval Aviko.