Meer nieuws

De donkere wolken trekken nog niet weg op de uienmarkt. De baalprijzen blijven onder druk staan en doen deze week opnieuw een stap terug. Wel begint de export vorm te krijgen en genieten exporteurs en sorteerders veel interesse. Zij willen snel overgaan van de plantuien naar de zaaiuien.

Het tij is nog niet gekeerd op de gele uienmarkt. Plantuien zwerven ruim voldoende rond in de markt en de zaaiuien bieden zich ook al veelvuldig aan voor laden in september. Dat terwijl er van koopbelangstelling maar weinig tot nauwelijks sprake is. Dat zegt niets over de langere termijn, want daar liggen zeker kansen. De rode uienmarkt daarentegen laat een heel andere beweging zien en dat verbaast menig teler misschien wel.

Waar de uienexport een week eerder nog bovengemiddeld verliep, deed het weekvolume in week 31 juist een stapje terug. West-Afrikaanse landen importeren wel, maar de volumes per land blijven bescheiden. Op één land na. De normaliter stabiele exportmotor Senegal is ook zeer beperkt aan de markt.

Met de plantuienoogst in volle gang is het aanbod er niet minder op geworden bij verpakkers en sorteerders. Zij willen het liefst zo snel mogelijk over naar de zaaiuien. In de afzet loopt het voor de tijd van het jaar niet eens zo verkeerd, maar het aanbod is simpelweg te groot. De DCA-Baalprijs staat ook deze week onder druk.

De stemming wordt met de week bedrukter op de uienmarkt en een ommekeer lijkt vooralsnog niet in zicht. Het volume plantuien is erg groot en het is een hele klus om alles weg te werken. De zaaiuienoogst biedt zich inmiddels ook aan, maar daar lopen sorteerders en exporteurs nog niet warm voor. De huidige situatie zorgt voor sombere gezichten in de markt, zowel bij telers als sorteerders, en die stemming trekt moeiteloos door naar de zaaiuienmarkt.

Uienexporteurs hebben in week 30 een bovengemiddeld weekvolume afgeleverd aan het buitenland. Afrikaanse landen komen meer en meer aan de markt maar ook Midden-Amerika blijft geïnteresseerd en koopt Nederlandse plantuien.

Na een harde 'reset' vorige week van de baalprijs, is het tij deze week niet gekeerd. Sorteerders en exporteurs krijgen veel aanbod af land, terwijl de exportmotor simpelweg niet het toerental van vorig seizoen draait. Wel lijken we wat betreft de afzet een betere week achter de rug te hebben. Al is het de vraag of dat volume en het gevoel kan worden vastgehouden.

De stemming is nogal bedrukt op de uienmarkt. Er moeten veel plantuien worden weggewerkt en de export is nog geen spektakelstuk. De prijzen blijven onder druk staan en ook het vertrouwen van de teler wordt aangetast. Wat de markt helpt, is stabiliteit. Daar zijn sorteerders, exporteurs en telers dan ook naar op zoek, vertelt Jesse Torringa in de Marktupdate Uien.

De Nederlandse uienexport begint aardig vorm te krijgen in derde week van het nieuwe exportseizoen. De volumes nemen toe, nu Afrika zich steeds meer aandient. Vergeleken met de laatste jaren valt de export wat tegen, maar de totale uitvoer ligt in lijn met het vijfjarig gemiddelde.

Droogte, hitte, regen, ziekten. De akkerbouwgewassen in Nederland en daarbuiten worden dit jaar door veel elementen uitgedaagd. Daar komen op de markten nog eens stressfactoren als oorlogen of, zoals maandag, beurskrachs bij. Toch uiten al deze onzekerheden nog niet in opwaartse koersen op de markten van aardappelen, uien en granen.

Sorteerders en verwerkers hadden al voorspeld dat de baalprijzen niet overeind kon blijven, maar dat deze zo’n forse draai naar beneden maakte deze week, wekt toch ook wel enige verbazing op. Er komen echter steeds meer plantuien op de markt en de vraag om dat volume weg te werken is er op het moment niet volgens exporteurs. Dat terwijl de echt grote golf plantuien nog moet komen.

We hebben een warme week achter de rug in het veld, maar dat geldt absoluut niet voor de uienmarkt. Daar tikt het kwik eerder een kille temperatuur aan. Op de plantuienmarkt is veel aanbod terwijl de vraag niet wil vlotten. Voor de zaaiuien is ook nog bar weinig belangstelling, die nog wel eens last kan krijgen van de vele plantuien die verwacht worden.

De uienexport is in de tweede week van het nieuwe exportseizoen fors toegenomen. Ivoorkust was in week 28 qua volume de grootste koopman van de Nederlandse uien. Vergeleken vorig exportseizoen loopt het volume wel achter.

Het vroege en snel leveren is er wel vanaf en het aanbod van plantuien begint verder op te lopen. Om alle plantuien weg te werken de komende tijd is veel vraag nodig: het volume dat in totaal wordt verwacht, is nogal wat bij elkaar opgeteld. De vraag gaat echter niet evenredig mee met het aanbod en dat brengt de baalprijzen behoorlijk in beweging.