Aardappelcontracten

Niet alleen een concurrerende aardappelprijs, maar vooral het rendement onderaan de streep én een betrouwbare relatie met de afnemer zijn voor Lamb Weston belangrijk in de contractafspraken.. Dit jaar speelt uiteraard de beschikbaarheid en betaalbaarheid van pootgoed een belangrijke rol. De verwerker tracht een goede balans te vinden in een uitdagende markt.

Aviko Potato zet dit seizoen naar eigen zeggen bewust scherp in met de prijs van pootgoed, om daar voor hun telers het verschil te kunnen maken. De prijs gaat weliswaar omhoog, maar het bedrijf probeert zijn telers niet volledig op te laten draaien voor de schaarste die heerst en de daaruit voortvloeiende hoge prijzen. De contractprijzen stijgen dit seizoen wederom over de hele linie.

Zoals verwacht zijn de Nederlandse verwerkers ook uit met de contracten voor seizoen 2024/2025. Dat is wel ruim een week na de Belgische verwerkers. Uit de eerste contractoverzichten van in dit geval Farm Frites blijkt dat de er een flinke prijssprong is gemaakt ten opzichte van oogstjaar 2023.

Na de Belgische verwerkers volgen nu ook de eerste Nederlandse fabrieken met hun aardappelcontracten. Ondertussen wordt ook aan de aardappelprijs voor dit seizoen gewerkt, al gaat dat nog niet erg hard.

Langzaam maar zeker gaat de aardappelmarkt stapjes omhoog zetten. Het signaal komt zoals wel vaker uit België. Voor de noteringscommissie van de Belgapom was het vandaag (vrijdag 12 januari) niet mogelijk een prijs op het bord te zetten voor Fontane en Challenger. De opmerking bij het bericht was dat er onvoldoende transacties zouden zijn.

Aardappelverwerker Clarebout heeft zijn contractprijzen voor teeltseizoen 2024 gepresenteerd. Afhankelijk van het ras en de leverperiode gaat de contractprijs tot bijna drie euro omhoog. Grootste uitdaging is ook bij de Belgisch-Franse verwerker de beschikbaarheid van pootgoed.

Het heeft even geduurd maar de eerste contracten voor de oogst van 2024 zijn bekend. Zoals wel vaker de laatste jaren zijn het de Belgische verwerkers die het voortouw nemen. De op Nederlandse bodem gevestigde en Duitse fabrieken zullen normaal gezien binnen afzienbare tijd met hun contracten komen. Met andere woorden: voordat week 2 van 2024 voorbij is, weten alle belanghebbenden in de sector waar men, als het om fritesaardappelen gaat, aan toe is voor seizoen 2024/2025.

Het zijn roerige tijden in de aardappelwereld. Afgelopen zomer werden grenzen aan de bovenkant van de markt verlegd om de herfst net zo makkelijk weer te dalen. Fritesprijzen blijven ondertussen relatief hoog. Het aardappelareaal voor het komende oogst moet nog ingevuld worden. Fritesverwerkers, pootgoedhandelshuizen en de zetmeelindustrie strijden om de gunst van teler. Een goede aanleiding voor een gesprek met Wim van de Ree, directeur van Nedato over de markt en de ontwikkelingen bij Nedato.