Meer nieuws

De Duitse vleesgrootmacht Tönnies heeft besloten om enkele veranderingen in het uitbetalingssysteem voor varkens terug te draaien. Daarnaast vinden enkele wijzigingen plaats rondom de dierenwelzijnsopslagen. Zo introduceert het bedrijf een bonus voor varkens die niet gecoupeerd worden.

Het op zijn zachtst gezegd uitdagende voorjaar blijft de ruwvoerhandel plagen. Het laatste stuk van de maïsoogst zorgt voor nog wat reuring. In stro zijn de prijsverschillen opmerkelijk groot voor deze tijd van het jaar.

In 2025 is het precies honderd jaar geleden dat de voorloper van het huidige Vion begon met het slachten van varkens. Een eeuw later zou dit aanleiding moet zijn voor een jubileum, maar de vraag is of er bij het concern in crisis ook ruimte is voor een feestje. 2025 wordt namelijk het jaar voor de waarheid, aangezien Vion dan geherfinancierd moet worden. De vraag is echter of dit gaat lukken, omdat er sprake is van verhoogde financieringsrisico's. Iets wat Vion zelf ook ruiterlijk moet onderkennen.

De lagere varkensprijzen van afgelopen week heeft ook consequenties voor de biggenprijzen. Met name de Duitse biggenprijs gaat deze week flink omlaag, maar ook hier in Nederland staat een verlaging op de borden.

De varkensmarkt is deze week flink opgeschrikt door de verlagingen in Duitsland. Dit kwam weliswaar niet helemaal uit de lucht vallen, maar verwacht werd dat de varkensprijzen in Noordwest-Europa de druk zouden kunnen pareren die uit Zuid-Europa is komen overwaaien. Dat blijkt toch niet het geval te zijn. Ook de DCA Beursprijs moet er zodoende aan geloven en beweegt flink omlaag.

Het stabiele prijspatroon op de varkensmarkt is toch nog vrij onverwacht doorbroken, nu de Duitse VEZG-notering deze week fors omlaag gaat. Nederlandse slachterijen...

Vaak beginnen de biggenprijzen vanaf november omhoog te kijken, maar daar is op moment nog niet veel aanleiding is. De markt oogt redelijk in balans.

Vion heeft vorig jaar een verlies gerealiseerd van bijna €90 miljoen, zo blijkt uit de jaarcijfers die vandaag met maandenlange vertraging eindelijk zijn gepubliceerd. De directie van Vion beweert bij hoog en laag dat er na het aangekondigde vertrek uit Duitsland betere tijden op komst zijn, maar moet ook erkennen dat er risico's zijn die de continuïteit van het al jaren geplaagde vleesbedrijf bedreigen.

Van de volatiliteit die de varkensmarkt vanouds kenmerkt, is in 2024 nog amper iets merkbaar. Het hele jaar al bewegen de varkensprijzen grosso modo in een range van €0,20 per kilo. Vanuit historisch perspectief is dat een ongekend kleine bandbreedte. Ook momenteel rijgen de weken, waarin de varkensprijs stoïcijns blijft staan, zich verder aaneen.

Al snel na het aangekondigde vertrek van Dick Hordijk heeft Agrifirm in de persoon van Piet Hilarides zijn opvolger gepresenteerd. Het dienstverband van beide heren overlapt bovendien een maand, wat tijd biedt om de zaken goed over te dragen. Met Hilarides haalt Agrifirm een brok aan ervaring binnen uit de coöperatieve wereld. Van voer en gewasbeschermingsmiddelen heeft de ervaren rot uit de zuivelsector minder kaas van gegeten. Wel weet hij hoe je koeien 'hard melkt'.

Waar de Nederlandse varkensmarkt al geruime tijd geen uitspattingen kent in het prijsverloop, zijn op de internationale markten van varkens en varkensvlees wel trendbreuken zichtbaar. Welke dit zijn en wat het marktperspectief in varkensvlees voor de komende weken, doen Wouter Baan en Matthijs Bremer, de marktspecialisten van DCA Market Intelligence, uit de doeken in de podcast Boerenbusiness Marktkwartier Varkens, Vlees & Voer van oktober 2024.