Bedrijfsnieuws DMK

De coöperaties DMK en DOC Kaas introduceren vanaf 1 januari 2025 een nieuwe melkstroom. Deze stroom voldoet aan de eisen van het Duitse Haltungsform-Stufe 3 (HF3) en heeft een verdere verbetering van het dierenwelzijn als belangrijkste thema. Deelname staat open voor alle leden en nieuwkomers die aan de eisen voldoen.

Het Duitse DMK deed dit jaar weer wat het al jaren achtereen doet: het behaalt een omzet van ongeveer €5,5 miljard uit 5,5 miljard kilo melk. Deze cijfers zijn ruwweg stabiel voor 2021, 2022 en 2023. Het rendement zit onder de 0,5%. Het zou kunnen suggereren dat er verder niet veel verandert. Dat is echter een misverstand. Er gebeurt onderhuids genoeg. Ook bij DOC Kaas dat groeit in het aantal leden.

De Duitse zuivelcoöperatie DMK is bepaald niet content met het uitgekeerde melkgeld aan de leden in 2023, zo laat CEO Ingo Müller weten bij de presentatie van de jaarcijfers. De omzet bleef nagenoeg gelijk aan het jaar daarvoor, maar de winst ging wel behoorlijk omlaag. Het eigen vermogen is wel wat verbeterd.

Duitslands grootste zuivelcoöperatie DMK dreigt zo'n 500 boeren met meer dan 700 miljoen kilo melk kwijt te raken. Veel leden hebben rond de jaarwisseling opgezegd, maar kunnen niet snel weg.

De Duitse zuivelproducent en handelaar Fude + Serrahn heeft over 2022 een sterk hogere omzet behaald, maar een lagere nettowinst. Oorzaak van de sterke omzetstijging waren de enorm oplopende zuivelmarktprijzen.

De zuiveldivisie van de Duitse zuivelcoöperatie DMK komt mogelijk in handen van Ysco, een dochteronderneming van de Belgische zuivelcoöperatie Milcobel. DMK zou in een officiële zoektocht naar een koper voor de verliesgevende divisie bij Milcobel zijn uitgekomen, dat wel oren zou hebben naar deze deal. Beide bedrijven willen desgevraagd niet ingaan op de overnamegeruchten, maar herkennen zich...

Jumbo Supermarkten en DOC Kaas gaan een langjarige samenwerking aan op kaasgebied. Jumbo wil een toekomstbestendige keten voor huismerk kazen. DOC Kaas zal daar in samenwerking met Uniekaas Holland (beide DMK) invulling aan geven.

De Duitse zuivelreus DMK, moederbedrijf van ook DOC Kaas, is er trots op dat het vorig jaar een duidelijk bovengemiddelde melkprijs kon uitbetalen in Duitsland. Het bedrijf heeft daar doorgaans moeite mee, maar vorig jaar boekte het een plus van €1,30 boven het Duitse gemiddelde.