De Duitse zuivelproducent en handelaar Fude + Serrahn heeft over 2022 een sterk hogere omzet behaald, maar een lagere nettowinst. Oorzaak van de sterke omzetstijging waren de enorm oplopende zuivelmarktprijzen.
De omzet van het Hamburgse bedrijf steeg in 2022 met 32% ten opzichte van het voorgaande jaar naar €1.559 miljoen. De brutowinst steeg ook, maar veel minder hard, van €40 miljoen naar €45 miljoen. De nettowinst daalde juist en zakte van €8,3 miljoen een jaar eerder naar €6,6 miljoen in 2022, aldus het recent gepubliceerde jaarverslag.
Fude + Serrahn was tot najaar 2021 voor 50% in handen van DMK. Toen heeft de Duitse zuivelcoöperatie haar belang in F+S teruggebracht naar 10%. De Hamburgse zuivelhandelaar en producent heeft zeven dochterbedrijven waarin het een belang heeft van 50% tot 100%.
Behalve met de zuivelhandel houdt het bedrijf zich ook bezig met de productie van zuivel, onder meer van boter, toetjes/yoghurts en kaas.