Aardappelprijzen

De vrije teler verdient goud geld in een markt die 'over'gecontracteerd is. Dat zou een stelling kunnen zijn bij een symposium over aardappelen. Dat is namelijk het geval als het om de niet-Fontane rassen gaat, zoals Innovator en Agria.

Verbazing alom met het verschijnen van de eerste cash settlement voor het nieuwe seizoen op de beurs in Leipzig. Ondanks het ontbreken van een notering wisten zij toch een prijs voor Nederlandse aardappelen te noemen. De enige andere referentie die momenteel in Nederland meespeelt is de Belgapom. Waarom dit geen positieve ontwikkeling is, hoor je in deze marktupdate.

Contracten hadden al een behoorlijke voet aan de grond op de aardappelmarkt en die positie lijkt zeker in de afland-periode alleen maar groter te worden. Verwerkers hoeven dan ook niet actief de boer op om hun werkvoorraad bij elkaar te krijgen. Toch is er wel wat aan het schuiven op de markt als we zowel naar de fysieke als de termijnmarkt kijken.

Niet alleen buiten is het mistig ook de aardappelmarkt is in nevelen gehuld. Het is lastig een reëel beeld van de huidige aardappelprijzen te krijgen. Kijk eens naar de noteringen in België, Duitsland en Frankrijk, of in Nederland naar de indicatieprijs van beurs Goes en LNCN, dan is er weinig touw aan vast te knopen.

Aardappeltelers zijn bezig om de laatste percelen te rooien. Met standvastig weer kan zonder veel stress de oogst worden afgerond. Daarmee kan ook de balans worden opgemaakt. Hoeveel ligt er achter de planken, van welke kwaliteit en welke prijs plak je daarop? Vooral dat laatste is een groot vraagteken.

De kalender is inmiddels verhangen naar het novemberblad. Daarmee komt ook het einde van de aardappeloogst 2024 in zicht. Ze zeggen niet voor niks dat de laatste loodjes het zwaarst wegen, en als dan ook de kilo's nog eens tegenvallen (wat aan de orde van de dag is) gaat de lol er helemaal vanaf. 

Al bijna drie maanden noteert Belgapom een aardappelprijs van €12,50 per 100 kilo. De andere Europese landen, met uitzondering van Nederland, volgen dat niveau. Wie denkt voor die prijs een volume vast te leggen, komt bedrogen uit. Ook op de langere termijn tapt de prijs uit een heel ander vaatje.

De focus bij spelers op de aardappelmarkt was deze week gericht op de voortgang van de oogst. Vooral in België en Frankrijk strijden telers moedig door om alle aardappelen boven de grond te krijgen. Daar zijn nog wel een behoorlijk aantal rooibare dagen voor nodig. Als het huidige weerbericht uitkomt, gaat het er toch op lijken dat het grootste deel van de aardappeloogst uit de grond gaat komen.