Zuivelanalyse 2018

De afgelopen 10 jaar zijn er in de zuivelmarkt 2 crisissen geweest. De eerste vond plaats in 2009, toen de prijzen naar een dieptepunt kelderden. Van november 2007 tot en met mei 2009 daalde de boerderijprijs in de Europese Unie (EU) met meer dan 50%. Na 2013 ging het opnieuw mis.

Wat is er aan de hand met FrieslandCampina? De eens zo fiere zuivelcoöperatie krijgt de een na de andere tegenvaller te verwerken, is er in geslaagd haar leden-melkveehouders in recordtempo van zich te vervreemden en blinkt uit in half of helemaal niet communiceren. Weet de coöperatie zelf nog wel waar het heen wil?

Al jaren zoemt het rond in de sector: een stip op de horizon is nodig. Vóór de introductie van het fosfaatrechtenstelsel was het een belangrijk thema, want met een grondgebonden visie zou het stelsel niet nodig zijn. Echter, het rechtenstelsel kwam er toch en is nu bepalend voor de toekomst. Waar staat de sector over 20, 30 of 50 jaar?

Hoe zal de grond- en vastgoedmarkt voor melkveebedrijven er in 2019 uitzien? Makelaars verwachten dat de fosfaatrechten en investeringen in het verwijderen van asbestdaken een grote invloed gaan hebben. Wat staat de melkveehouderij te wachten?

Wanneer je met het vliegtuig op Schiphol landt en de terminal inloopt, dan zie je het direct: Nederland is een zuivelland bij uitstek. Je oog valt op de fraaie wandafbeeldingen met daarop melkkoeien. Beelden die bij mij een gevoel van trots en passie ophalen.

Ongeveer 10 jaar nadat Schuitemaker de voerrobot 'Innovado' lanceerde, schaalt het bedrijf de productie langzaam op. Vele testbeurten later is het concept praktijkrijp. Staan we aan de vooravond van een revolutie op het bedrijf? Productspecialist Pieter Vos en marketingmanager Robbert Holtkamp vertellen meer.

De derde editie van de Boerenbusiness Zuivelanalyse ligt weer bij abonnees op de mat. Ook dit jaar staat de analyse vol met achtergrondverhalen, opinies en niet te vergeten de analyse over de zuivelmarkt.