Inside Granen & Grondstof
Koolzaad: gouden gewas dat niemand teelt
De meeste akkerbouwers hebben een haat-liefdeverhouding met het goudgele gewas koolzaad. De uitdagingen in de teelt zorgen voor de hoogste prijs in 6 jaar. Het grote nadeel is dat de opbrengsten dramatisch slecht zijn in Europa, waardoor er maar weinig product is om te verkopen.
3 September 2019