Aardappelexport

De afgelopen week is de aardappelmarkt in een stroomversnelling geraakt. Waar het in de periode maart en april moeizaam ging aangaande de prijsvorming lijkt met het afwikkelen van het april termijncontract in week 17 de markt vleugels te hebben gekregen.

De wereldwijde aardappelsector heeft de gevolgen van het coronavirus wereldwijd van zich afgeschud. Dat kan worden geconcludeerd door te kijken naar het afgezet volume in 2021. Qua afzet van aardappelproducten kunnen we binnen sommige segmenten zelfs spreken van een record. Ondanks dat verwerkers ervaren zijn geworden in crisismanagement is de toekomst onzeker. De oorlog in Oekraïne, gestegen transport- en productiekosten en het wegvallen van de Russische markt. Wat betekent dit voor de verwerkende sector én de teler? In deze analyse lees je er alles over.

De export van pootgoed loopt dit seizoen tot en met februari voor op vorig jaar. Vooral een aantal Afrikaanse en Europese landen hebben fors meer pootgoed afgenomen. De export van consumptieaardappelen steekt daar schril tegen af. Daarvan valt de uitvoer niet helemaal mee.

Al voor de invasie van Oekraïne heeft Rusland veel frites en andere aardappelproducten geïmporteerd. Nederlandse exporteurs deden goede zaken met het land. Ook tafelaardappelen zijn meer de grens over gegaan. Met het sluiten van veel fastfoodketens zien de cijfers er de komende periode heel anders uit.

De eerste exportcijfers dit seizoen van pootgoed zijn bekend gemaakt. Afrika springt valt in positieve zin op met een terwijl landen in Azië juist minder Nederlands pootgoed afnamen. Wat betekent dat voor de totale export tot nu toe?

De Duitse aardappelexport in oktober heeft ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar een flinke voorsprong opgebouwd. De leveringen naar Nederland plusten het meest, gevolgd door België.

Oekraïne wil aardappelen exporteren naar de Europese Unie. De staatsdienst voor Voedselveiligheid en Consumentenbescherming in het land heeft daar een voorstel voor gedaan bij het Europese directoraat-generaal Gezondheid en Voedselveiligheid.

De aardappelexport komt wat traag op gang dit seizoen. De export van oogst 2021 loopt tot en met oktober circa 24.000 ton achter op vorig seizoen. De uitvoer binnen Europa is vergelijkbaar met vorig jaar. Het is vooral de export naar andere continenten die het laat afweten.