Meer nieuws

Cono Kaasmakers heeft de gemiddelde melkprijs voor november opgetrokken naar het niveau van FrieslandCampina. Dit blijkt uit een vergelijking van de Cono-prijs met de Integrale melkprijs van FrieslandCampina. Qua kale melkprijs blijft Cono nog wel achterlopen.

LactalisLeerdammer heeft de melkprijs voor december opnieuw vrij stevig verhoogd. Opvallend is dat de kaasmaker uit Schoonrewoerd in de Boerenbusiness Melkprijsvergelijker voor de tweede maand aan kop gaat, iets wat in de afgelopen jaren niet voorkwam. De Leveranciersvereniging Leerdammer Collectief (LVLC) baalt, maar dan van het besluit dat LactalisLeerdammer van de ACM meer tijd krijgt om de melkprijs transparant te maken. 

Op het eerste gezicht oogt de ruwvoermarkt rustig. Maar op de achtergrond gebeurt een hoop wat niet gemist mag worden. Stakingen bij Heineken kunnen de bierbostelprijs wat opschudden, naast dat het momenteel goed in het rantsoen past. De nieuwe snijmaïsoogst zit tegen het einde aan, maar toch komt er heel af en toe nog wat.

rieslandCampina wil de Duitse leden van de coöperatie ook extra kunnen belonen voor melk die voldoet aan de voorwaarden van het Duitse dierenwelzijnsschema Haltungsform, Stufe 3, zo meldt het desgevraagd. A-ware en DOC Kaas hebben hier al eerder specifieke melkstromen voor opgezet, met eigen premies. Bij A-ware is het programma al actief, bij DOC Kaas gaat het vanaf 1 januari 2025 gelden.

Met een kleinere verhoging dan concurrent FrieslandCampina zet A-ware een hogere decembermelkprijs neer. Dit gebeurt via een hogere vetprijs dan in november en een decemberpremie.

Biologische leverancierscoöperatie Eko-Holland verhoogt de voorschotprijs voor biologische melk sinds augustus met vaste stappen van een euro per maand. Daarmee volgt Eko-Holland een ander ritme dan grootste concurrent FrieslandCampina. Gemiddeld over het hele jaar komt de voorschotprijs van Eko-Holland het hoogst uit.

De Nederlandse melkaanvoer schurkt dit jaar waarschijnlijk voor het laatst in krap tien jaar tijd aan tegen een volume van bijna 14 miljard kilo. Direct na de vrijgave van de melkquotering in 2015 is twee keer zelfs meer dan 14 miljard kilo aangevoerd.

'Nu zitten we met ons bedrijf al vijf en een half jaar op slot omdat we PAS-melder zijn en nu mogen we nog drie jaar langer wachten van de minister! Als je niets meer te melden hebt, schrijf dan liever niks.' Ziehier de ongezouten mening van een vergaderboer op de brief die minister Femke Marije Wiersma deze week schreef over de PAS-melders.

Zuivelreus Arla laat de melkprijs voor december relatief bescheiden plussen ten opzichte van november. Ook vergeleken met FrierslandCampina doet Arla het ditmaal vrij rustig. Volvens het Scandinavische bedrijf is dat omdat zowel de bulk als de retailmarkten bezig zijn te stabiliseren.

De zuivelmarkt wordt tegen het einde van het jaar langzaam iets onrustiger. Ook wordt veel gespeculeerd over flink lagere prijzen in de komende weken. De termijnmarkt is beweeglijk. Toch blijven de grootste prijsdalingen in de fysieke markt vooralsnog beperkt tot het vloeibare deel ervan.

Arla en Vreugdenhil maakten vorige week allebei bekend een nieuwe topmelkstroom te introduceren. Eerder dit jaar zette DOC Kaas eenzelfde stap. Voorlopers als Cono, A-ware en FrieslandCampina genieten intussen niet meer de voorsprong die ze tot voorkort als trendsetter nog hadden. Om onderscheidend en aantrekkelijk te blijven, worden bonussen opgehoogd. Er is dit jaar veel vernieuwd en veranderd, of aangekondigd voor 2025. Het gevecht om de steeds schaarser wordende Nederlandse melkveehouder concentreert zich steeds meer op de topmelkstromen. Een overzicht van wat haalbaar is in de markt.  

De aandelen van Fonterra zijn in de voorbije maanden veel meer waard geworden. De vereenvoudigde strategie van het bedrijf - die zicht geeft op betere rendementen - maakt dat de zuivelcoöperatie meer in trek is bij beleggers. Ook de gunstige zuivelmarkt werkt mee. 

Het uitdagende groeiseizoen kunnen we terug zien in de ruwvoermarkt. Sommige veehouders zoeken aanvulling in het rantsoen door ietwat tegenvallende kuiluitslagen. De handel in de fourage producten als hooi en stro loopt gewoon door voor deze tijd van het jaar.