Meer nieuws

Als er één ding opvalt in de aardappelverwerkerscijfers dan is het wel hoe stabiel die de laatste maanden zijn. Daar komt in mei geen verandering in. Het tempo is ietwat opgevoerd maar, het ziet er nog steeds naar uit dat fritesproducenten zuinig omgaan met de voorraad.

De vlotte voortgang van de tarweoogst in de VS en de goede stand van de wintertarwe daar blijft op de tarwemarkt drukken. Voor Europa is maar weinig aandacht. Dat zou kunnen veranderen als in Frankrijk de combines voor de wintertarwe gaan rijden. Roemenië ligt op koers voor een grote tarweoogst, maar daar wordt wel een winstwaarschuwing bij gegeven door het warme en droge weer dat daar is voorspeld. Ook in China is het heet en droog. Geen goede start voor de maïs daar. De Chinese overheid heeft al een pakket maatregelen afgekondigd om de situatie te beheersen.

Het is niet op alle plekken gelukt om tijdig een gewas te zaaien of poten. Sommige percelen blijven daarom noodgedwongen braak liggen. Welke opties heb je als akkerbouwer of melkveehouder in de tweede helft van juni?

Nieuwe gegevens van de Europese Commissie geven een indruk van wat het natte weer heeft veroorzaakt bij suikerbieten in Europa. De verwachte opbrengst per hectare is omlaag bijgesteld voor juni. Daarnaast blijven berichten over de Braziliaanse en Indiase suikerproductie een grote rol spelen bij de noteringen van Londen en New York.

In Nederland en een groot deel van Europa wachten we misschien op een periode met droger weer. Spelers op de granenmarkt reageerde afgelopen handelssessie op regen in de weerberichten. In het Zwarte Zeegebied is regen gevallen waardoor droogtestress in de granen afneemt en in de VS zet warm, droog weer in de cornbelt niet door. Dat zette koersen over de hele linie onder druk.

Net als alle andere teelten hebben ook de (zaai)uien het moeilijk dit jaar. Een combinatie van wateroverlast, vraatschade en bodemschimmeldruk zorgen ervoor dat ook nu nog gewassen verongelukken. Mooie uienpercelen vind je wel, maar ze zijn zeldzaam. 'Er is eigenlijk geen uienperceel te vinden dat niets heeft meegemaakt', zo zegt een teeltadviseur.

De aardappeltermijnmarkt houdt standvastig een prijsniveau van €40 aan en wordt gevoed door alle problematiek die zich rond de aardappelteelt in Europa openbaart. Tegelijkertijd zitten telers in een lastig parket. Kun je aardappelen verkopen die nog moeten groeien? Ook de marktprijs voor oude aardappelen blijft oplopen. Dat heeft ook weerslag op de start van het nieuwe seizoen.

Superlatieven schieten tekort om dit voorjaar goed te beschrijven. Zelfs in de tweede helft van juni rijden de aardappelpoters in delen van Nederland en België nog volop. Er zijn telers bij waar nog 100 hectare of meer gepoot moet worden. Daarbij worden grenzen opgezocht en verlegd. De boodschap van de verwerkers is duidelijk: iedere aardappel is hard nodig.

De mineurstemming op de tarwemarkt blijft aanhouden. Afgelopen week zakte de Matif naar de laagst stand in een maand tijd. Als een van de oorzaken wordt de vlotte start van de oogst in de VS genoemd. De matige conditie van tarwe in Europa komt echter nauwelijks tot uiting in de noteringen.

In de aardappelsector zijn waarschijnlijk niet veel telers of andere deelnemers in de aardappelketen die zich een extremere start van het seizoen kunnen heugen. Ook afgelopen week was het verre van zonnig en is er lokaal weer meer dan voldoende regen gevallen. Daar komt volgens de weerberichten de komende week nog geen verandering in. Er kan lokaal weer veel regen vallen, waardoor de schade verder toe blijft nemen in alle gewassen.

De overgang tussen oude en nieuwe oogst is doorgaans niet de drukste periode. Dat is dit seizoen zeker ook het geval. Verschillende sorteerders hebben er de brui aan gegeven en ruimen nu tijd in voor onderhoud. Voor telers die nog goede uien in de schuur hebben is dat een hard gelag.

Er blijven zorgen over tarwe in de EU. Na het USDA eerder deze week kwam gisteren Strategie Grains met een nieuwe oogstprognose waarin de verwachte opbrengsten naar beneden zijn bijgesteld. Het bureau durfde zelfs de voorspelling aan dat de tarwemarkt zal terug keren naar een kwetsbare situatie. In de VS reageerde maïs op de weerberichten. Warm en droog weer is niet waar spelers op de markt op zitten te wachten. Toch is droogte nu niet directe een probleem zo laat de droogte monitor zien.