Meer nieuws

Terwijl de laatste schuren oude oogst worden opgeladen, zijn aardappeltelers en afnemers meer bezig met de nieuwe oogst. Het poten is nog altijd niet afgerond in Europa, maar er zijn ook gewassen te vinden die er wel goed op staan. Met welke prijs begint het nieuwe seizoen en - nog belangrijker - kan dit niveau standhouden? 

In heel Europa staan de media inmiddels bol van een dramatische situatie bij akkerbouwers. Na een kletsnat voorjaar, met sterk vertraagde pootdata, stak de gevreesde phytophthora-schimmel de kop op. Voor je zakje tafelaardappelen, chips of bakje patat moet straks meer betaald gaan worden. Is de situatie echt zo dramatisch als wordt geschetst?

Chemiegigant Bayer stapt in de wereld van aardappelen door een samenwerking aan te gaan met het Nederlandse Solynta. Dit bedrijf is sinds 2006 bezig met de ontwikkeling van aardappelen uit zaad. De deal met Bayer moet ervoor zorgen dat de eerste commerciële rassen binnenkort op de Afrikaanse markt beschikbaar komen.

De prijzen op de granenmarkt blijven over de hele linie wat onder druk staan. Het lijkt daardoor bijna of dit groeiseizoen volgens het boekje loopt. Dat is alleen niet het geval. Natuurlijk er is altijd wel wat loos, maar één van de natste lentes ooit in Noordwest-Europa, droogte in het Zwarte Zeegebied en nu weer overstromingen in de VS zou je wat meer weerspiegeld verwachten in de noteringen.

Van een tekort aan pootaardappelen is binnen de EU weinig meer te zien. Dat blijkt uit cijfers van de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO). Met bijna al het pootgoed over de landsgrenzen is het 'tekort' eind mei flink gereduceerd. De grote tekorten zitten hem vooral op Aziatische en Afrikaanse bestemmingen.

In de aardappelmarkt is emotie vaak de grote aanjager in de prijsvorming. Zo ook de laatste weken waarbij aanhoudende neerslag, niet zelden in grote hoeveelheden, het daardoor lange uitgerekte pootseizoen en het schaarse en in sommige gevallen qua kwaliteit matige pootgoed de prijzen naar een recordniveau hebben gestuwd.

Het lijkt haast wel of sorteerders en exporteurs het wel mooi geweest vinden dit seizoen. Opruimen wat er nog staat en met een schone lei aan de nieuwe plantuien beginnen is het plan. Dat opruimen van de laatste uien van oogst 2023 wil in deze stroeve markt alleen niet heel erg vlotten.

Heel erg druk wil het niet meer worden in de uienexport. Ten opzichte van vorige week is de export wel aangetrokken, maar dat er nu echt potten gebroken worden is ook weer niet het geval.

De oogst van nieuwe aardappelen krijgt in steeds meer landen momentum. In Nederland draait de vroege aardappelveiling Alvantho op Tholen alweer ruim een week. In Duitsland loopt het primeurseizoen al op volle toeren. De moeizame omstandigheden in het land, gecombineerd met hoge prijzen voor de oude oogst, laten de nieuwe aardappelen zijn hoge prijsniveau vasthouden.

Na een periode waarin de opbrengstprognoses voor tarwe in Rusland en Oekraïne alleen naar beneden werden bijgesteld, wordt het voor de verandering eens niet slechter. In Oekraïne heeft de bond van graanhandelaren zich fel uitgesproken tegen de plannen voor minimumexportprijzen. Dat kan de export flink in de wielen rijden, zo vreest de bond. Biodiesel wordt voor Braziliaanse sojatelers steeds belangrijker. Er zijn nu eenmaal grenzen aan wat de belangrijkste importeur, China aan soja wil hebben volgens de voorman van de Braziliaanse sojaverwerkers.

Handelshuis HZPC heeft een 'historisch hoge' uitbetalingsprijs voor de aangesloten pootgoedtelers gerealiseerd. De prognoseprijs kwam al boven de €50 uit op €50,70 en daar komt de definitieve prijs nog eens 5% boven.

We zitten midden in de overgang tussen uien van de oogst 2023 en de nieuwe uien van dit jaar. Heel soepeltjes loopt dat nog niet. De winteruien zijn toch een beetje speciaal product waar klanten wat extra voor over hebben. Hoe het verder gaat als we overgaan op de voorjaarsplantuien, daar zijn telers en sorteerders nog niet zo zeker van.

Regen is voor de verandering eens niet alleen in Europa een belangrijk onderwerp voor tarwe telers. DRV heeft kleine aanpassingen gedaan in de oogstprognose voor graan in Duitsland. Door het natte weer is de ziekte druk hoog volgens de bond van coöperaties. In de Amerikaanse staat Kansas hebben buien lokaal flink huisgehouden, net op het moment dat de oogst in volle gang is. Maïstelers en de olie-industrie in de VS hebben elkaar gevonden in de strijd tegen klimaatplannen van de Amerikaanse president Biden.

Als er één ding opvalt in de aardappelverwerkerscijfers dan is het wel hoe stabiel die de laatste maanden zijn. Daar komt in mei geen verandering in. Het tempo is ietwat opgevoerd maar, het ziet er nog steeds naar uit dat fritesproducenten zuinig omgaan met de voorraad.