Europese varkensmarkt 2020

De Europese varkensstapel is vorig jaar gegroeid. Het aantal fokzeugen is daarentegen nagenoeg stabiel gebleven en noteert een marginale afname, zo blijkt uit de voorlopige cijfers van de Europese Commissie.

Zelden gingen de varkens- en biggenprijzen zo hard onderuit als in de afgelopen maanden. En hoewel Robert Hoste, varkenseconoom bij Wageningen Economic Research (WUR) al jaren meedraait, heeft hij zo'n bizar jaar niet eerder meegemaakt. Wat verwacht hij van de prijsontwikkelingen in 2021? 'Het prijsherstel op de varkensmarkt kon weleens tot de zomer duren.'

De Europese export van varkensvlees is dit jaar gegroeid en het Chinese belang is fors toegenomen. Blijven die goede cijfers ook in de laatste maand van het jaar doorzetten nu de Afrikaanse varkenspest (AVP) een stempel drukt op de Europese varkensmarkt?

De groei van de Europese varkensvleesproductie stagneert in 2020, zo blijkt uit een recent rapport van de Europese Commissie. De verwachting is dat de totale productie over 2020 een daling laat zien.

Over de eerste 6 maanden van het jaar ligt de Europese varkensvleesexport wederom hoger dan vorig jaar, zo blijkt uit de cijfers van Eurostat. De uitvoer richting China blijft de groeistimulans voor de totale Europese varkensvleesuitvoer.

En weer sluit de varkensmarkt een week af met onveranderde prijzen. De zo gehoopte beweging naar boven lijkt maar niet van de grond te komen. Hoe zijn de vooruitzichten naar week 35 toe, nu 1 Nederlandse slachterij zijn China erkenning weer terug heeft?

Europa heeft haar exportaandeel van varkensvlees ook over de eerste maanden van dit jaar weten te vergroten. Zowel de exporthoeveelheid als de exportwaarde zijn hoger uitgekomen in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. Het Chinese aandeel hierin is wederom toegenomen.

Rabobank heeft haar prognose voor de wereldwijde vleesproductie naar beneden bijgesteld. De impact van de coronacrisis zal naar verwachting langdurig zijn en er worden daarom volatiele wereldwijde handelsvoorwaarden verwacht, zo schrijft Rabobank in haar derde kwartaalupdate van 2020.