Fritesproductie

Farm Frites Poland SA – de joint venture tussen Farm Frites en Aviko Potato – gaat zijn productiecapaciteit in het Noord-Poolse Lębork uitbreiden. In 2023 moet de nieuwe productielijn voor frites operationeel zijn. De grootste klant van de aardappelverwerker is Polen.

Aardappelverwerkers hebben het patroon van het afgelopen half jaar doorbroken. Het verwerkingscijfer dat in mei boven de 300.000 ton lag, wordt dit keer niet gevolgd door een terugval in de productie.

Er tekent zich een patroon af in de aardappelverwerking. De ene maand zakt de verwerking onder de 300.000 ton om een maand later daar weer boven te komen. Komt daar met de vandaag (donderdag 17 juni) door de VAVI gepubliceerde cijfers over mei verandering in?

De westerse wereld lijk voorzichtig terug naar 'het normaal', lees het precovidium. De horeca stroomt langzaam weer vol en daarmee neemt ook de vraag naar frites toe.

Aardappelverwerker LWM RUS breidt de fabriek in de Lipetsk (Rusland) fors uit. De verwerkingscapaciteit wordt met een tweede productielijn meer dan verdubbeld. Het dochterbedrijf van LambWeston/Meijer investeert omgerekend €145 miljoen.

De verwachtingen van het fritesaardappelareaal voor oogst 2021 in Noordwest-Europa vliegen je om de oren. Een krimp van het areaal lijkt zeker, maar minstens zo relevant is de vraag: wat zijn de gevolgen van deze cijfers op de langere termijn?

Een combinatie van minder productie en een toegenomen vraag laat de fritesvoorraden van Noord-Amerikaanse producenten afnemen. Zover zelfs, dat de vrieshuizen in 5 jaar tijd niet zo leeg waren in mei. Dit maakt de overgang tussen de oude en nieuwe oogst extra spannend.

Fritesfabrikant Lamb Weston Holdings kondigt aan dat het van plan is om de productiecapaciteit in China uit te breiden. Het bedrijf wil daarvoor in Ulanqab in de Chinese provincie Binnen-Mongolië een nieuwe fabriek bouwen. Het wordt voor Lamb Weston de tweede fabriek in Binnen-Mongolië. Er staat al een productiefaciliteit in Shangdu.