Meer nieuws

Voorzichtig aan wordt er een start gemaakt met de oogst van de bewaarpeen. In de handel blijft het alleen nog wat aan de rustige kant. De export wil nog niet los, vooral Afrika is nauwelijks aan de markt.

Qua prijzen geen rare uitschieters op de uienmarkt deze week. Sorteerders hebben in de laatste ronde af land nog een keertje de kisten vol gezet en boeren bieden geleidelijk wat aan uit de tijdelijke bewaring. Telers en sorteerders lijken het wel even best te vinden zo en zien straks wel weer verder.

Erg druk met de handel in biologische aardappelen, uien en peen is het nog niet. Voor een deel hangt dat samen met matige opbrengsten in het toch wel uitdagende groeiseizoen. Verwachtingen van boeren zijn daardoor hooggespannen. Kopers zijn minder zeker van hun zaak.

Wel of geen boot voor Afrika maakt een groot verschil in de uienexport. De goede export van week 37 krijgt geen vervolg in week 38. Sterker nog, de weekexport is onder de 30.000 ton gezakt.

Voor het gevoel is het deze week iets rustiger bij de uienverwerkers. Dat past wel bij de uienmarkt, die vaker een golfbeweging laat zien. Onder exporteurs is Senegal het gespreksonderwerp. Zij hebben naar verluidt voldoende uien op de kade staan en lijken even iets minder trek in de Nederlandse uien te hebben. Telers hebben daar weinig boodschap aan. In de handel op de boer blijft het desondanks gestaag door rommelen.

De vroege peen is een heel eind weg en voor de bewaarpeen het net nog iets te vroeg. Koppel dat aan een exportvraag die zoals gebruikelijk voor deze tijd wat aan de lauwe kant is en je hebt een markt die even in kalm vaarwater zit.

Zon en wind dat is uienweer. Met een beetje geluk kunnen de laatste uien deze dagen geladen worden. De handel is aan de stroeve kant. Telers stralen echter vertrouwen uit en maken de markt. Groter areaal en een goede export, het zijn de telers die het zien zitten en verwerkers die wat terughoudend zijn. Op de langere termijn kan dit nog alle kanten uit.

Goed maar niet spectaculair, dat waren de uienexportcijfers kort samengevat tot nu toe. Het meest recente exportcijfer breekt met die trend. Voor de tweede week op rij stijgt de weekexport met 7.000 ton.

Het grootste deel van de oogst aan fritesaardappelen moet de komende weken worden binnengehaald. De regen gooit dezer dagen echter roet in het eten. In de podcast Boerenbusiness Marktkwartier geven Niels van der Boom, Jurphaas Lugtenburg en Jesse Torringa, de marktspecialisten akkerbouw van DCA Market Intelligence, hun indrukken over de stand van zaken in de fritesaardappelen.

Records worden niet gebroken, maar het blijft lekker doorlopen op de uienmarkt. Telers en verwerkers zitten alleen niet helemaal op een lijn in ze de uienmarkt beleven. Boeren krijgen voorzichtig aan meer vertrouwen terwijl onder verpakkers en handelaren stemming wat gematigder is.

De radertjes blijven netjes draaien op de peenmarkt. Gekke sprongen worden niet gemaakt. Het zou drukker mogen van verschillende spoelers, maar aan de andere kant: zoveel vroege peen staat er ook niet meer.

Toegegeven, het is weleens drukker geweest in de aflandperiode, maar alles bij elkaar blijft het wel lopen. Daar krijgen telers vertrouwen van. De laatste twee seizoen moeten we maar even buiten beschouwing laten en er zou nog wel wat meer in het vat kunnen zitten.