Meer nieuws

Als de proefrooicijfers van dit seizoen ons één ding leren is het wel dat er een enorme variatie in de opbrengsten zit. Bij de op tijd gepote aardappelen zitten de kilo's er een heel eind onder. De laat gepote aardappelen hebben nog wel even te gaan voor ze op een gemiddelde opbrengst zitten. De klok tik helaas onverbiddelijk door.

De uienmarkt heeft wel wat weg van het weer deze maand. Van heerlijk nazomerweer kan het zomaar herfstig worden en omgekeerd. Om deze metafoor door te trekken. Op de uienmarkt schijnt nu net als buiten het zonnetje. Kleine werkvoorraden bij verpakkers versterken de volatiliteit en de toch al nerveuze uienmarkt.

Deze periode is doorgaans niet de drukste voor de peenspoelers. Dit jaar is daar geen uitzondering op. Sommige spoelers worden daar wat onrustig van en zouden wat willen forceren om meer volume te doen. Anderen zitten meer op het standpunt dat we nu even niet te gek moeten want zoveel peen is er niet.

Dat de tarweopbrengsten in de EU niet meevallen was al bekend. Gisteren kwam er een nieuwe raming van de IGC, waarin de oogst in de EU nog verder verlaagd is. Het totale verbruik van graan op wereldschaal komt volgens het IGC hoger uit en overtreft de productie in seizoen 2024/25. In Amerika nemen de zorgen over droogte wat toe. In de wintertarweregio's van de VS is de start van oogst 2025 een stuk droger dan vorig jaar. Meer naar het zuiden, in Argentinië zorgt een gebrek aan water voor problemen met de export.

Het is eindelijk droog en dan komt alles tegelijk. Iedereen wil voor de regen, die volgende week voorspeld wordt, de uien binnen hebben. Voor telers die af land willen leveren is dat nog een hele toer. Aardappelrooiers rijden weer en iedereen wil tegelijk uien laden. Vrachtwagens zijn lastig te krijgen.

De uienexport zit in een opgaande lijn. Voor het eerst dit seizoen komt de weekexport uit boven de 25.000 ton. En ook opvallend: de grootste afnemer komt niet uit Afrika.

De laatste loodjes wegen het zwaarst. Dat lijkt ook op te gaan voor de Russische graanoogst. Gisteren kondigde een tweede regio in het Russische Siberië de noodtoestand af vanwege overvloedige neerslag. Frankrijk verwacht door een kleine oogst minder tarwe uit te kunnen voeren. Daarnaast is de kwaliteit van de Franse tarwe ook niet optimaal. In de VS is er verbazing over het beperkte effect van de renteverlaging van de Fed op de granenmarkt.

Japan staat bij ons niet direct bekend als een aardappelland. De Amerikaanse National Potato Council (NPC) schat echter dat er een grote onontgonnen markt ligt voor Amerikaanse tafelaardappelen. Eén probleem, om fytosanitaire reden mogen er nauwelijks onbewerkte aardappelen het land in. Daar hoopt het Amerikaanse ministerie van Landbouw in overleg met de Japanse evenknie deze week verandering in te brengen tijdens een overleg in de Amerikaanse aardappelhoofdstad Idaho Falls.

De aardappelverwerkende industrie lijkt de zomerstop deze keer wat meer uitgesmeerd te hebben dan vorig seizoen. In juli lag het verwerkingscijfers boven vorig jaar. Afgelopen maand zijn er minder aardappelen verwerkt dan een jaar eerder. Afgezet tegen het vijfjarig gemiddelde draaide de industrie in augustus op normaal tempo.

De Europese telersorganisatie NEPG gaat uit van een bovengemiddelde consumptieaardappeloogst in de EU-4 dit jaar. Een 7% groter areaal compenseert deels de late pootdata, opkomstproblemen en weersextremen. Toch gaat de organisatie uit van een opbrengst die in de buurt komt van die in 2023.

Het Franse ministerie van Landbouw heeft de opbrengstcijfers voor tarwe naar beneden bijgesteld. De Franse oogst van zachte tarwe is de kleinste sinds 1986. Met de opbrengstcijfers van de EU in het achterhoofd is het niet geheel onlogisch dat de tarwe-export blijft achterlopen op vorig seizoen. Exportdata uit de VS zorgden voor meer opschudding. Soja uit de VS is zeer concurrerend op de wereldmarkt. Zelfs zo gunstig dat Argentinië voor het eerst sinds 2019 soja importeert uit de VS.

De fabrieken van Cosun Beet Company in Groningen en Dinteloord zijn vandaag (17 september) weer opgestart voor de bietencampagne van 2024. Dat is drie dagen eerder dan vorig jaar. In Duitsland zijn verschillende verwerkers al tien dagen bezig met de nieuwe oogst. Die is op veel plekken met lagere opbrengsten begonnen, zowel in wortel- als suikeropbrengst, door een late zaaidatum en hoge ziektedruk.

Tarwe begon de nieuwe week met een flinke correctie. Spanningen in het Zwarte Zeegebied speelden vorige week nog een belangrijke rol bij de hogere tarweprijzen. De angst voor een nieuwe escalatie tussen Rusland en Oekraïne zakt nu weer wat weg. In de VS loopt de oogst van maïs en soja voor op het meerjarig gemiddelde. Onder analisten was echter vooral wat te doen om de rating van maïs in het nieuwe Crop Progress-rapport van het USDA.

Regeneratief mag gerust een kleine hype genoemd worden. Recent Amerikaans onderzoek toont aan dat consumenten daar een milieuvriendelijkere teeltwijze wel waarderen, maar de extra kosten die daarmee gemoeid zijn hebben zij er niet voor over.

Veel directe verlichting van de mestmarkt komt er nog niet met de vrijdag gepresenteerde mestbrief van landbouwminister Femke Wiersma. Smallere derogatievrije zones leveren zo'n 2% meer mestplaatsingsruimte op. Verdubbelen van de correctie voor gasvormige verliezen kan wel doortikken, want goed voor zo'n 25 miljoen kilo stikstof. Maar hierover moet de minister nog een besluit nemen. Toch zet de minister goede lijnen uit.