De zwakke prijsvorming op de Chinese varkensmarkt duurt voort. De Chinese staat zal opnieuw varkensvlees opkopen om de markt te ondersteunen, heeft de China deze week bekendgemaakt.
Deze week zal de overheid 40.000 ton varkensvlees opkopen en toevoegen aan de staatsreserves. Daarnaast zullen lokale overheden worden gestimuleerd om het zelfde te doen. De Chinese varkensprijs daalde na de festiviteiten rondom het Chinese nieuwjaar in januari en februari met nog eens 10% tot ongeveer €1,80 per kilo. Chinese varkenshouders verliezen daarmee tot wel €70 per afgeleverd varken.
Maatregel moet markt en vertrouwen varkenshouders herstellen
De maatregel moet tot een betere balans in vraag en aanbod leiden en daarmee tot een stop in de val van de varkensprijzen. Dat kan vervolgens leiden tot meer vertrouwen in de markt bij varkenshouders. De Chinese overheid is bang dat de huidige slechte situatie zorgt voor een afbouw van de varkensstapel, wat in de toekomst kan leiden tot een nieuwe piek in de prijsniveau's voor varkens. De interventies moeten leiden tot meer stabilieit in prijs- en productieniveau's.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.