Uienmarkt 2020/2021

Bij de uienexport richting Afrika ligt de focus vaak op Senegal. Er zijn echter meer landen in Afrika die zich doorgaans in de top van de exportlijsten bevinden. Hoe verhouden deze bestemmingen zich ten opzichte van vorig seizoen?

Op dit moment wordt er weinig handel gedaan door verwerkers, zegt marktexpert Machiel Boons. Er zijn al voldoende posities, en de uienmarkt wordt nog wat afgetast. Wanneer zal het koopdrang los gaan barsten?

Hoewel de uienmarkt in Senegal slechts een week geleden is geopend is de vraag al snel ingevuld.

Het is rustig in het koopgedrag van verpakkers en handelaren, zegt marktexpert Machiel Boons. Er is voldoende positie in de plantuien. Daarnaast zijn er de afgelopen tijd veel zaaiuien verkocht en deze voorraad is nog aanwezig. De komende weken komt er wellicht meer duidelijkheid over het vervolg van de Nederlandse uienmarkt.

Egypte is als uienexporteur hard op weg om haar positie in de wereldmarkt verder te verstevigen. Het land profiteert van een lang exportseizoen en heeft de productie afgelopen jaren flink opgeschroefd.

Donderdag kwam het verlossende bericht voor de uienmarkt dat de grens van Senegal open is. Alle seinen staan op groen en het belooft vast weer een mooi uienseizoen te worden, zegt DCA-marktexpert Pieter Post.

Verwerkers houden zich rustig wat betreft het bijkopen van zaaiuien. Er is nog voldoende aanbod beschikbaar en men wacht gespannen af tot Senegal de grenzen openstelt.

De uiennoteringen beginnen meer variatie te tonen. Tot nu toe is er sprake van een markt waarin de handel zich rustig houdt, zegt DCA-marktexpert Pieter Post. De teler is veelbelovend voor dit seizoen vanwege het weertype. Uiteindelijk zullen handel en teelt elkaar moeten gaan vinden.