Uienmarkt 2020/2021

Voor de vierde maal dit seizoen zijn er cijfers van de uienexport gepubliceerd. De exportcijfers lopen vooralsnog gelijk op met het recordseizoen van teeltjaar 2019.

Ook deze week bleef de zo gehoopte prijsstabilisatie in uien uit. De uienmarkt heeft zijn balans kennelijk nog niet gevonden. Wat kunnen we de komende week van de uienmarkt verwachten?

Rondom de afzet van uien zijn alle ogen momenteel gericht op Senegal, zegt DCA-marktexpert Pieter Post. Er is nog geen groen licht, maar komende week hoopt men meer duidelijkheid te krijgen. Meer over de uienmarkt hoor je in dit video-marktbericht.

Een groot deel van de Nederlandse uienexporteurs wacht in deze periode van het jaar maar op 1 bericht: het officieel opengaan van de Senegalese markt. Toch is dat seintje tegenwoordig niet per se bepalend voor een aantal exporteurs, want veelal zijn er al boten met uien onderweg of aangekomen voordat de grens opengaat. Wat is de reden om zo vroeg (en dus op de gok) uien naar Senegal te vervoeren?

Het afgelopen seizoen gold Polen als één van de belangrijke steunpilaren onder de afzet en prijsvorming van Nederlandse uien. Wat mag dit seizoen van de Poolse interesse naar uien worden verwacht?

Inmiddels zijn de uienexportcijfers van de derde week van seizoen 2020/2021 bekend. Langzaamaan wordt iets meer body in de cijfers zichtbaar, in vergelijking tot de andere landen die aan kop gaan.

De Nederlandse uienmarkt oogt nog steeds rustig. Of de rust de komende weken blijft aanhouden of de bekende stilte voor de storm is, is afwachten. Wat speelt er deze week op de uienmarkt?

De uienmarkt is zich klaar aan het stomen om volume de grens over te kunnen zetten. Ondertussen dient het aanbod van plantuien zich steeds meer aan. Gezien de afzet nog mondjesmaat plaatsvindt, zorgt dit voor prijsdruk. Al met al een markt die best wel wat spanning in zich heeft, zegt DCA-marktexpert Pieter Post.