Coronacrisis

Afgelopen jaar stond in het teken van veel onzekerheden, zoals de Afrikaanse varkenspest en de coronacrisis. Volgens de 'Global Animal Protein Outlook' van Rabobank wordt 2021 het jaar waarin de wereldwijde vleesproductie en -handel op zoek gaat naar kansen om te herstellen.

China houdt sinds de uitbraak van het coronavirus strikt toezicht op producten en schort importen zelfs tijdelijk op om insleep van virussen te voorkomen. Ondanks de strikte controle zijn recentelijk toch vleesproducten ingevoerd die besmet zijn met het coronavirus.

De exportcijfers van de Amerikaanse zuivelsector blijven vriend en vijand verbazen. Coronacrisis of niet, in de eerste 3 kwartalen van dit jaar lag de uitvoer 15% hoger dan dezelfde periode vorig jaar. Vooral melk- en weipoeder vinden gretig aftrek. Hoe komt dit?  

Komt er in navolging van rundvlees, zuivel, groenten en fruit ook een particuliere opslagregeling voor varkensvlees? In tegenstelling tot deze agrarische sectoren is dit minder gebruikelijk, maar de coronacrisis in combinatie met de Afrikaanse varkenspest zou een uitzondering kunnen zijn op deze regel.

Het Duitse vleesconcern Tönnies heeft sinds gisteren (dinsdag 16 november) het slachttempo van de locatie in Rheda-Wiedenbrück opgevoerd. Er is een nieuwe snijmachine in gebruik genomen om de slacht- en snijcapaciteit te verhogen.

De Nederlandse melkaanvoer volgt voor de tweede maand op rij dezelfde lijn als de cijfers van vorig jaar. De klap die de hittegolf in de zomermaanden uitdeelde is verleden tijd.

Dat nieuws kunnen we dan ook gerust een game changer noemen, het is de doorbraak waar we met zijn allen al ruim een half jaar naar smachten. Maar let op!

Toen de Amerikaanse farmaceut Pfizer deze week bekend maakte dat hun coronavaccin voor 90% effectief is, schoten de beurzen wereldwijd omhoog. Niet eerder was een sleutel tot de oplossing van de coronacrisis zo dichtbij. Die optimistisme is nog niet overgeslagen naar de agrarische markten.