Aardappelmarkt 2020

De laatste 2 weken is de ondertoon op de termijnmarkt vaster. Een termijnmarktnotering rond het niveau van €7 is ver van de kostprijs af, laat dat helder zijn, maar de zeer flauwe ondertoon zoals in met name juli lijkt momenteel uit beeld.

De bouw van een nieuwe aardappelverwerkingsfabriek van omgerekend ruim €11,5 miljoen moet ervoor zorgen dat India een grote speler wordt op de wereldwijde fritesmarkt. Banas Dairy, het bedrijf dat achter de bouw zit, wil daarmee de strijd aangaan met McCain Foods India en Hyfun Foods.

North-western European Potota Growers (NEPG) verwacht dat de aardappeloogst in Noordwest-Europa dit seizoen rond het 5-jarig gemiddelde uitkomt. Ook nieuwe proefrooicijfers van Aviko wijzen op een gemiddelde oogst. Daarnaast adviseert de NEPG aardappeltelers om het areaal volgend seizoen fors te verminderen.

Dat de aardappelmarkt over het algemeen flink te lijden heeft gehad onder de coronacrisis is geen geheim. Op het moment dat horecagelegenheden en restaurants gedwongen moesten sluiten, viel de afzet immers voor een groot deel in het water. Echter, voor de tafelaardappelmarkt was het dé kans om terrein te winnen. En dat is gelukt, want consumenten kozen in coronatijd volop voor tafelaardappelen.

Wilhelm Weuthen GmbH, het grootste aardappelhandelshuis van Europa, organiseert als gevolg van de coronacrisis voor het eerst in 31 jaar niet de Weuthen Kartoffeltag. In een exclusief gesprek met Kees Maas, directeur van DCA Groep, gaat Weuthen-topman Ferdi Buffen in op de effecten van de coronacrisis. Ook werpt hij een blik in de toekomst. Eén ding is voor hem zeker: 'De aardappelmarkt wordt nooit meer hetzelfde.'

Duitsland stevent af op een forse aardappeloogst. De stijging van het areaal gaat gepaard met relatief goede verwachtingen van de opbrengst, die in lijn liggen met voorgaande jaren.

Afgelopen week is eindelijk op veel plaatsen de zo gewenste neerslag gevallen. Nog zeker niet in alle teeltgebieden is er voldoende gevallen, maar veel gewassen waren er dankbaar voor.

De verwerkingslijnen van de Nederlandse fritesfabrieken draaien weer op een redelijk niveau. In juli werd er een fractie meer aardappelen verwerkt dan een jaar geleden. Toen begon het seizoen echter met een zeer schaars aanbod en dat is nu niet het geval.