Uienmarkt 2018/2019

Voor zowel tarwe als maïs is de granenmarkt in de maand mei zeer volatiel geweest. Dat kan overigens niet gezegd worden over de aardappelmarkt, want daar wordt de stemming als vast gezien. Het uienseizoen is dit seizoen eerder ten einde gekomen, welke gevolgen heeft dat?

De exportcijfers van uien laten over de eerste weken van mei een constant beeld zien. Het betreft een select groepje vaste klanten die de laatste Nederlandse uien importeren.

De handel in de uien van de nieuwe oogst is nog erg rustig. Dit heeft voornamelijk te maken met het feit dat gedurende het groeiseizoen nog van alles kan gebeuren.

De laatste Nederlandse uien worden in de komende weken verwerkt. De uientelers zijn ondertussen echter al volop bezig met de nieuwe oogst. Welk sentiment heerst op de markt, en wat laten de noteringen zien?

De verwachtingen voor de start van het komende uienseizoen zijn hooggespannen. Telers hebben geprobeerd te anticiperen op een tekort, en dat lijkt zich inderdaad te manifesteren. Een onzekere situatie zorgt er echter voor dat niet alle kopers in de rij staan om dure uien te kopen.

De laatste vrije uien zijn nu nagenoeg op. De telers die tot het absolute einde van het seizoen hebben durven wachten met verkopen, zijn beloond. De uienprijzen hebben namelijk een eindsprint gemaakt.

Deze week is de laatste uiennotering uitgekomen, en dat is 6 weken eerder dan gemiddeld. Het was een bijzonder seizoen met een finish op de top, zo zegt DCA-analist Pieter Post. Wat gaat de markt nu doen? Dit hoor je in deze wekelijkse video over de uienmarkt. 

Van percelen overwinteringsuien die al flink aan de maat zijn tot afgehagelde percelen zaaiuien. De stand in Nederland is wisselend, zo geven de zaadleveranciers aan. Het koude weer zorgt voor wat groeivertraging, maar tot zorgen leidt dit niet.