Uienmarkt 2018/2019

Uit de nieuwste exportcijfers blijkt dat Duitsland opnieuw de grootste afnemer is van Nederlandse uien. De vraag is echter hoelang zij die positie kunnen vasthouden, gezien het land steeds meer uien importeert van buiten Europa.

De uienmarkt begeeft zich momenteel in de slotweken van het Nederlandse uienseizoen. De uienvoorraad slink, maar is nog niet op. Wat is het sentiment op de markt, en wat doen de prijzen?

De finish op de uienmarkt is in zicht en verwerkers rollen het seizoen uit, zo zegt DCA-analist Pieter Post. Hoe de markt er deze week voor staat, hoor je in deze wekelijkse update over de uienmarkt.

De lijstjes van de verwerkers en handelaren met daarop telers met vrije uien, bestaan dezer dagen slechts uit enkele namen. Bij deze telers is het de laatste 2 weken dan ook rustig op het erf. Daarnaast zorgen de hoge prijzen ervoor dat de export niet bijster hard loopt.

De uienmarkt gaat richting de finish. Met het einde in zicht, neemt het tempo in de markt af. Dit en meer over de uienmarkt hoor je in dit wekelijkse videobericht over de uienmarkt. 

Groot-Brittannië en Duitsland behoorden de afgelopen weken tot de grootste afnemers van Nederlandse uien, maar deze 2 landen hebben nu beduidend minder afgenomen. In week 15 komen de beste afnemers uit onverwachte hoek.

De grote vraag op de internationale uienmarkt heeft ervoor gezorgd dat Chinese uien niet aan te slepen waren. Ook in het eerste kwartaal van 2019 zet het land flinke exportcijfers neer. Opvallend hierin is het aandeel van Europa, waarin Nederland koploper is.

Er liggen momenteel nog weinig vrije uien bij de Nederlandse boeren, want het grootste gedeelte is vorige week verkocht. Er is daarom op dit moment erg weinig handel.