Aardappelcontracten

De aardappelmarkt straalt de laatste weken weinig dynamiek uit wat richting seizoen 2022/2023 niet echt motiverend werkt voor de teler. Een ding is zeker: een verdere daling van het areaal zou de verwerkers in West-Europa zeer slecht passen gezien de positieve ontwikkeling van de wereldwijde afzet van het eindproduct.

Aviko heeft de contractprijzen voor fritesaardappelen voor het oogstjaar 2022 vastgesteld. Telersorganisaties als de NAV en POC hebben in hun modelberekeningen laten zien dat de kostprijs van de aardappelteelt flink stijgt komend seizoen. Worden die hogere teeltkosten gecompenseerd in de Aviko contracten voor het komende seizoen?

Terwijl de ene na het andere evenement wordt afgelast, ging aardappelvakbeurs Interpom Primeurs in Kortrijk wel door. Traditioneel is dat het moment om de eerste contractprijzen voor het nieuwe oogstjaar 2022 bekend te maken. Ook dat is niet veranderd. Wat doen de prijzen?

De consumptieaardappelteelt krijgt normaalgesproken te maken met een jaarlijkse prijsstijging van gemiddeld 3%. Voor komend teeltseizoen 2022-2023 is deze stijging veel hoger. Waar zitten de pijnpunten en hoe kun je je hier als teler tegen wapenen?

Hoofdoogst 2021 ligt nog niet in de schuur of er wordt alweer druk gesproken over het teeltseizoen 2022-23. Eerder dan gebruikelijk proberen aardappelverwerkers reed afspraken te maken met telers. Ingegeven door een areaalkrimp, stijgende teeltkosten en risico's, concurrentie en vooral hogere graanprijzen moeten ze nu al aan de bak.

Door de matige marktomstandigheden is er een groep aardappeltelers die terughoudend is met het afsluiten van aardappelcontracten. Na een korte opleving van de markt eind februari zit de markt nu weer in mineur. Dat helpt de stemming voor het komende seizoen niet. En dat terwijl de tijd dringt om contracten af te sluiten. Het eerste pootgoed is immers al de grond ingegaan.

Een aantal aardappelverwerkers gaat dit seizoen de boer op met meerjarige vasteprijscontracten, waarbij telers voor 2 of 3 jaar hun prijs vast kunnen leggen. Dit betekent dat tegen het prijsniveau van 2020 de komende jaren geleverd kan worden. Maar, is die prijs representatief voor oogstjaar 2023? Boerenbusiness zocht het uit.

De contractprijzen van de aardappelverwerkende industrie zijn de afgelopen weken bekend geworden. Prijzen voor de afland levering en in levering relatief vroeg in het seizoen zijn 5% à 10% lager dan vorig seizoen meldt NEPG. Voor de lange bewaring is de daling minder of is de prijs iets hoger. Verschillende verwerkers kiezen er dit seizoen voor om minder aardappelen per hectare te contracteren. De industrie lijkt daarnaast telers te willen verleiden tot het tekenen van meerjarige contracten.