Ronald Lotgerink

Slachtgigant Vion verwacht dat de veestapel in West-Europa de komende 10 jaar met 20% krimpt. Dit zegt de topman Ronald Lotgerink tegen het FD.

Vleesconcern Vion gaat op de productielocatie in Leeuwarden op termijn plantaardige vleesvervangers produceren. Volgens CEO Ronald Lotgerink past dit in de strategie van het bedrijf om voedselketens te bouwen die aansluiten op de marktvraag. "We verwelkomen straks akkerbouwers als nieuwe leveranciers ."

In een periode waarin de varkenscyclus zich laat gelden, werkt Vion door aan de organisatie van vraag- en conceptgestuurde ketens. Volgens Ronald Lotgerink, de CEO van Vion, biedt het nieuwe 'Building Balanced Chains' varkensbedrijven de kans om prijsrisico's te beperken en de productie af te stemmen op de wensen uit de markt.

Nadat het programma Good Farming Balance 2 jaar geleden geïntroduceerd werd, wil Vion in de loop van 2019 een nieuwe stap zetten. "Het gaat om ketens voor members only, met een goede prijs voor de deelnemende veehouders", zegt topman Ronald Lotgerink in een interview met Boerenbusiness.

Vion heeft afgelopen jaar behoorlijk last gehad van de hogere varkensprijzen, mede door de droge zomer, en de lage prijzen voor runderhuiden. Dit heeft de goede financiële presentaties van het voedingsconcern uit Boxtel deels geneutraliseerd.

Vion maakt bekend dat er opnieuw een wisseling gaat plaatsvinden in de top van het bedrijf. Per 1 november neemt Joost Sliepenbeek afscheid als CFO om bij de Action te gaan werken. Hij wordt vervangen door John Morssink, de huidige CFO voor de afdeling varkens (Pork).