Frankrijk

De oogst van vroege aardappelen in Frankrijk loopt in de eerste regio's al op het einde, terwijl in de meer noordelijke gebieden de oogst net is begonnen is. De opbrengsten lijken niet mee te vallen maar er zijn grote verschillen. Wat de telers in vrijwel heel Frankrijk gemeen hebben is regen, waardoor de oogst wordt vertraagd.

Vooral in de Noord-Franse teeltgebieden, waar het gros van de fritesaardappelen worden verbouwd, is een daling van de teelt zichtbaar dit seizoen. Cijfers van de sector zelf bevestigen daarmee het beeld van de Franse overheid. Het areaal in Frankrijk daalt niet zo hard als in België het geval is.

Aardappelverwerkers hebben dit seizoen minimaal vrije aardappelen gekocht om te verwerken. De frites zijn geproduceerd van aardappelen op contract plus de overkilo's die worden meegeleverd. Niet eerder was de positie van de vrije aardappel zo klein in de verwerking.

De Franse melkproductie heeft na een zwakke start in de eerste 3 maanden van het jaar wat herstel getoond. De geproduceerde volumes over april lagen rond de 5-jarig gemiddeldes. Ook was de melkaanvoer in april 2021 groter dan in dezelfde maand een jaar eerder.

Het Franse aardappelareaal krimpt ten opzichte van 2020. Dat verwacht Agreste. Dit bureau voor statistiek van het ministerie van Landbouw doet deze bewering op basis van de meest recente schattingen die deze week zijn gepubliceerd.

Het Franse suikerbedrijf Cristal Union heeft over het boekjaar 2020/21 stevig stijgende omzet- en winstcijfers geboekt. Het coöperatief concern streeft er naar de bietenprijs te verhogen in de hoop dat de leden-telers dan meer suikerbieten gaan telen.

De 2 verwerkers van zetmeelaardappelen in Frankrijk bieden telers dit seizoen een lagere prijs voor hun aardappelen. Dat wekt weerstand op bij telersorganisatie UNPT. Aardappeltelers hebben 3 moeilijke jaren achter de rug en een prijsverlaging is daarom niet aan de orde volgens hen.

Nadat in Nederland recent de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) bekend maakte marktclusters op te willen richten om de positie in de keten te versterken zijn Franse varkenshouders om dezelfde reden voornemens intensiever te gaan samenwerken.