De Franse melkproductie heeft na een zwakke start in de eerste 3 maanden van het jaar wat herstel getoond. De geproduceerde volumes over april lagen rond de 5-jarig gemiddeldes. Ook was de melkaanvoer in april 2021 groter dan in dezelfde maand een jaar eerder.
De eerste 3 maanden van het jaar waren de volumes juist wat kleiner dan gemiddeld. Franse melkveehouders leverden in april in totaal 2.197.370 ton melk aan de Franse verwerkers. De productie was daarmee vrijwel gelijk aan die van de voorgaande maand. In maart werd er 2.201.000 ton melk gecollecteerd bij Franse melkveehouders.
Zwakke periode afgesloten
De Franse melkproductie was daarmee groter dan in april 2020 en sluit daarmee een langere periode van een wat zwakkere melkproductie af. In januari, februari en maart lag de Franse melkaanvoer continu onder het niveau van het jaar ervoor. Ook in Frankrijk speelde het koele weer in de eerste maanden van het jaar de productie parten.
Traditioneel piekt de Franse melkaanvoer in de maanden maart, april en mei waarbij de laatste maand vaak de uitschieter naar boven toe is. De verwachting is dan ook dat de productie over mei nog iets gegroeid zal zijn voordat de seizoensmatige krimp in juni inzet.
Franse melkveestapel is flink gekrompen
Het aantal aanwezige koeien op Franse melkveebedrijven is in 5 jaar tijd flink kleiner geworden. Dat blijkt uit onlangs gepubliceerde cijfers van het Europees Statistisch Bureau (Eurostat). Werden er in 2015 in totaal nog 3.637.020 koeien geteld, in 2020 was dat aantal gekrompen tot een totaal van 3.454.980 stuks melkvee. Dat betekent een daling van 182.040 stuks (-5%). Met een vrijwel onveranderde melkproductie ten opzichte van het 5-jarig gemiddelde, betekent dit dat ook de efficiency in de Franse melkveehouderij nog altijd verbeterd.