Varkensmarkt 2018

Ook in de laatste volle week voor Kerst tonen de noteringen op de varkensmarkt geen enkele beweging. Wat doet de DCA Beursprijs 2.0?

Hoewel er nog 1 volle slachtweek voor de boeg staat, bouwt de druk op de varkensprijs zich op. Kan de DCA Beursprijs 2.0 standhouden?

Richting Kerst worden doorgaans veel varkens geslacht. Dat is ook dit jaar het geval, zo wijzen slachtcijfers uit. De komende weken wordt het echter lastiger om de varkens geplaatst te krijgen.

Countus Accountant en Adviseurs heeft in samenwerking met DCA Groep een Vleesvarkens- en Biggenindex ontwikkeld. De indexen geven op een schematische wijze weer hoe de saldo's in de vleesvarkens- en zeugenhouderij zich verhouden tot het verleden. Tevens wordt een opbrengstprognose gegeven.

Dat de Kerst dichterbij komt, is ook op de vleesmarkt goed te merken. Waarom kan de varkensprijs toch niet omhoog? 

Vion zegt dat het varkenshouders gaat belonen als zij varkens afleveren die een bepaalde spekdikte hebben. Dit het gevolg van de grote vraag naar de Italiaanse hamsoort 'Robusto', welke meer intramusculair vet heeft.

China overweegt varkensvlees op te slaan om de varkensprijs te ondersteunen. Die heeft de laatste weken namelijk flink ingeleverd als gevolg van de uitbraken van de Afrikaanse varkenspest.

Met de maand december voor de deur trekt de vraag op de vleesmarkt voorzichtig aan. Het is echter te weinig om de DCA Beursprijs 2.0 in beroering te brengen.