Uienvoorraad

Uientelers die zijn aangesloten bij de vereniging VTA hebben medio februari flink minder vrije uien in voorraad dan het langjarig gemiddelde. Dat blijkt uit een inventarisatie van de uienvoorraad onder de leden afgelopen week.

Een toename van het uienareaal in Duitsland heeft niet voor vollere bewaarplaatsen kunnen zorgen. Het groeiseizoen tekent niet alleen de oogst maar ook de kwaliteit. Hoe pakt deze uit en wat is het verschil tussen de gele en rode zaaiuien?

De voorraad uien is lager dan het langjarig gemiddelde. Dat concludeert de Verenigde Telers Akkerbouw (VTA) na de derde voorraadinventarisatie voor het seizoen 2019 – 2020.

De voorraad gele en rode uien onder leden van telersorganisatie VTA ligt rond het meerjarig gemiddelde. Die conclusie trekt de organisatie na hun tweede peiling van seizoen 2019-2020. De vrije voorraad is iets groter dan gemiddeld.

De vrije voorraad uien in Nederland zit ongeveer op het langjarig gemiddelde. De Verenigde Telers Akkerbouw (VTA) heeft de eerste voorraadinventarisatie voor het seizoen 2019-2020 begin december uitgevoerd. De conclusie uit de inventarisatie is dat de tussenstand van de vrije voorraad uien nu ongeveer op het langjarig gemiddelde zit.

Dat de uienvoorraad in Duitsland hoger uit zou pakken dan in afgelopen jaar, zal niemand verbazen. Toch is de voorraad niet euforisch hoger. Bovendien moet er nog het nodige worden geoogst.

Het einde van de uienvoorraden is in zicht. De voorraad die nu nog in de schuren ligt, is grotendeels al verkocht. Dat blijkt uit de nieuwste voorraadinventarisatie van de Verenigde Telers Akkerbouw (VTA). 

Het is al sinds begin februari rustig op de uienmarkt; zowel de verwerkers en exporteurs als de telers die nog vrije uien in de schuur hebben liggen, worden niet overladen door bezoekjes van handelaren.