Uienvoorraad
Inside Uien
Duitse uienvoorraad ligt 60 procent lager
De Duitse uienbewaring vertoont veel gelijkenissen met die in Nederland. Halverwege februari lag ongeveer 60% minder in voorraad, ten opzichte van 1 jaar eerder. Vooral in het zuiden en oosten van Duitsland zijn veel telers al uitverkocht.
27 Februari 2019
Inside Uien
VTA: 'Nederlandse uienvoorraad teert rap in'
Terwijl de afzet (met een behoorlijk lagere uienoogst) op het gebruikelijke niveau doorgegaan is, teert de uienvoorraad in Nederland rap uit. Dat blijkt uit de voorraadcijfers van de Verenigde Telers Akkerbouw (VTA).
25 Februari 2019
Inside Uien
Europese honger naar uien is groeiende
Net zoals de aardappelmarkt, verkeert ook de uienmarkt in een patstelling. De uienhandel wordt daarom ook als lui, maar duur omschreven. Wat betekent dit voor de prijsvorming van uien?
15 Februari 2019
Nieuws Voorraadinventarisatie
VTA: extreem weinig vrije uien in voorraad
Iedereen weet dat de uienvoorraad extreem laag is. Ook de eerste voorraadinventarisatie van VTA bevestigt dit beeld. De voorraad vrije uien is op dit moment zelfs 63,5% minder dan vorig seizoen rond deze tijd.
21 December 2018
Inside Uien
Hoeveel vrije uien zijn er nog te koop?
In een bestek van dagen schoot de uienprijs naar nooit eerder vertoonde hoogtes. Genoemde prijzen, soms puur speculatief, zijn voor veel telers onbereikbaar. De kwaliteit en sortering dicteren het prijskaartje. Daarnaast neemt de groep telers met vrij te verkopen product zienderogen af. Zo ontstaat de vraag: hoeveel vrije uien zijn er nog te koop?
5 December 2018