Biggenprijs

Nu de historische prijsrally op de varkensmarkt voorbij is, neemt ook de biggenmarkt gas terug. Daarmee is het aannemelijk dat de seizoensopleving nu achter ons ligt. 

Hoewel de forse stijging van de varkens- en biggenprijzen voor wat optimisme in de varkensmarkt zorgen staan de exportcijfers van biggen de laatste weken onder druk. Niet overal zijn afnemers bereid of in staat de hogere biggenprijzen te betalen. De handel merkt dat de prijzen voor vrije koppels voor export wat onder druk staan.

Hoewel de varkensprijzen nog altijd stapjes naar boven zetten, is de stijgingsruimte voor de biggen nog maar zeer beperkt. 

Nu het extreme op de varkensmarkt er vanaf is, doet ook de biggenprijs het wat rustiger aan. De ondertoon op de markt is nog steeds positief, al slaat er op sommige plekken de twijfel toe.

Het rappe stijgingstempo op de varkensmarkt maakt dat ook de biggenprijzen grote stappen omhoog zetten. Nederlandse slachterijen wijken in hun prijszetting wat af van het Duitse tempo. 

Het kon niet langer uitblijven: Nu de varkensprijzen exploderen, zet ook de biggenprijs een megastap omhoog. Door het optimisme wat de sector is binnengedrongen, zijn biggen ineens niet aan te slepen.

De snel stijgende varkensprijzen laat de biggenmarkt bepaald niet koud. Zowel de Duitse biggenprijs als de DCA BestPigletPrice in Nederland knallen omhoog. Ook de komende weken liggen prijsverhogingen in het verschiet.

In de afgelopen week wist de DCA BestPigletPrice - op basis van de input van varkenshandelaren - met pijn en moeite een verhoging te realiseren. Door de vriendelijkere stemming op de varkensmarkt is de stijging deze week een stuk overtuigender.