Analyse Biggen
De rek is nu duidelijk uit de biggenprijs
Hoewel de varkensprijzen nog altijd stapjes naar boven zetten, is de stijgingsruimte voor de biggen nog maar zeer beperkt.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Ondanks de fors gestegen varkensprijzen blijven vleesvarkenshouders op twee gedachten hinken. De tevens fors gestegen prijzen voor veevoer en energie voeden de oplegtwijfels. Dit speelt in Nederland, maar ook in Duitsland en Spanje. De verbeterde vraag van de afgelopen weken zwakt duidelijk af, zonder dat de ondertoon in de markt daarmee negatief wordt. Het is namelijk niet zo dat er ineens grote bigkoppels overschieten voor de vrije markt.
Exportcijfers onder druk
Sowieso valt de biggenexport naar Duitsland dit jaar behoorlijk lager uit dan eerdere jaren. Van week tot week beweegt het exportcijfer rondom de 50.000 stuks. Vorig jaar was dit nog rond de 70.000 en het jaar daarvoor nabij de 80.000. Ook de aantallen die naar Spanje gaan, vallen lager uit. De lagere aantallen heeft niet alleen met vraaguitval te maken, maar houden ook verband met de krimp van de zeugenstapel in ons land.
Kijkend naar de varkensprijzen dan is de top nog niet bereikt. Zo verhoogt Vion deze week met €0,03 tot €1,91 per kilo (inclusief btw). Ook de Duitse varkensprijs stevent woensdag op een verhoging af. Of er ook nog stijgingskrediet voor april is, zal moeten blijken. Waarschijnlijk zullen de slachterijen het paasweekend aangrijpen om de markt een halt toe te roepen, gezien er dan een slachtdag uitvalt.
Plusje voor DCA BestPigletPrice
De biggenmarkt loopt alvast vooruit op een afvlakkende varkensprijs. In tegenstelling tot de forse tot aanzienlijke verhogingen in de afgelopen weken stijgt de DCA BestPigletPrice deze week 'nog maar' met 50 cent tot €57 per big. De Duitse VEZG-biggenprijs stijgt deze week met €2 tot €60 per big. Daarmee loopt de afstand tussen de Nederlandse en Duitse biggenprijs verder op.
Klik hier voor een toelichting op de DCA BestPigletPrice.