Zetmeelaardappelen

De Franse suikerbieten en zetmeelaardappel verwerker Tereos is positief over de huidige campagne in het land. Door droogte is de opbrengst echter fors negatief beïnvloedt. Daarmee komt het bedrijf 130.000 ton aardappelen tekort. Een plan is opgezet om dit gat de komende jaren structureel te dichten.

Als de markten gaan bewegen, of op een onnatuurlijke manier tot een prijsvorming komen, kunnen er niet altijd verklaarbare ontwikkelingen plaatsvinden. Dat is zichtbaar in de prijs van zetmeel- en vlokkenaardappelen versus fritesgeschikte aardappelen.

Coöperatie Avebe zet sterk in op het beter verwaarden van de aardappel. De zetmeelaardappel verwerker ziet daarbij onder andere kansen in de markt voor vleesvervangers. Ook andere mogelijkheden worden met beide handen aangegrepen, zoals bijvoorbeeld een product waardoor ijs minder snel smelt.

Avebe heeft de definitieve campagneprijs over de oogst van 2018 verhoogd van €70 naar €80 per ton. Inclusief premies en toeslagen betaalt het concern gemiddeld een recordhoge €90 per ton voor aardappelen met een zetmeelpercentage van 19%. Bert Jansen, de CEO van Avebe, kijkt in een interview met Boerenbusiness met gemengde gevoelens naar de prijs.

De Franse fritessector en zetmeelaardappelsector hebben 2 belangrijke zaken gemeen. Beiden hebben een slechte oogst achter de rug en beiden hebben groeiambities. De markt voor zetmeelaardappelen is gunstig gestemd, waardoor er ruimte is om meer aardappelen te verwerken.

De uittreedvoorwaarde, aangaande de opzeggingstermijn, die zetmeelproducent Avebe hanteert bij het beëindigen van het lidmaatschap, zijn onduidelijk. Dat oordeelt het gerechtshof in Leeuwarden. Een aantal oud-leden spande een zaak aan tegen de coöperatie.

Net zoals bij de contracten voor fritesaardappelen wordt ook meer betaald voor zetmeel- en vlokkenaardappelen. Dat laat de Duitse verwerker Emsland Group weten. Daarbij profiteren de telers van een speciale tegemoetkoming, die het bedrijf na de droge zomer heeft geïntroduceerd.

Het bestuur van Avebe heeft besloten dat het voorschot voor aardappelen verhoogd wordt naar €67 per ton. Bovendien zal het volledige resultaat van de coöperatie naar de leden gaan.