Nieuws Zuivelnoteringen
Prijs magere melkpoeder zet grote stappen
Het optimisme op de zuivelmarkt wakkert verder aan. De prijs van magere melkpoeder toont op de Global Dairy Trade (GDT) in Nieuw-Zeeland een dikke plus, terwijl ook de Europese poedernoteringen stijgen.
Tijdens de GDT van dinsdag 15 januari had magere melkpoeder opnieuw een hoofdrol. De prijs steeg met 10,3% tot $2.405 per ton (prijs is Nieuw-Zeelandse dollar), het hoogste niveau in bijna 2 jaar tijd. De opleving is een gevolg van de goede vraag vanuit China en landen in het Midden-Oosten.
Op basis van de gedane zaken van de afgelopen week stijgt de prijs van magere melkpoeder (ZuivelNL) met €50 tot €1.880 per ton. Het effect van de GDT zit hier nog niet in verwerkt, waardoor een verdere stijging de komende tijd aannemelijk is; temeer omdat de Europese poederberg nu nagenoeg weggevaagd is.
Cheddar in de lift
De prijs van Cheddar, die correleert met de Europese kaasprijzen, steeg met 4,2% tot $3.504 per ton. Dit is het hoogste niveau sinds september, waarmee de prijsdalingen in het vierde kwartaal teniet zijn gedaan. De prijsstijging komt nog niet tot uiting in de Duitse kaasprijs (Gouda 45). De onderkant van de notering toont deze week een min van €50 tot €2.900 per ton.
Ook het melkvet laat de stijgende lijn nog niet los. De ZuivelNL-notering stijgt deze week met €7 tot €4.350 per ton, terwijl ook de onderkant van de Duitse boternotering steeg. Op de GDT pluste de boternotering met 4,6% tot $4.246 per ton.
Klik hier om alle noteringen te bekijken.
Wouter Baan
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
