Door de sterk gestegen krachtvoerprijzen is de interesse in de teelt van veldbonen de afgelopen jaren sterk toegenomen. Het nieuwe GLB geeft sinds vorig jaar een extra impuls. Met de ecoregeling eiwitgewassen is het mogelijk naar goud te gaan en dat levert je al €100 extra per hectare op. De zaaitijd van winterveldbonen start medio oktober.
De winterveldboon is de vlinderbloemige eiwitteelt met de hoogste opbrengstpotentie. Bij een geslaagde teelt zien we in de praktijk korrelopbrengsten van 6 tot ruim 8 ton per hectare. Dit met een RE van 27% tot 30% én 350 tot 450 gram zetmeel per kilogram droge stof. Het aanbevolen ras is Tundra, al jaren de meest gezaaide winterveldboon in Nederland en België.
Tips voor een geslaagde teelt
De veldboonteelt vereist zorg en aandacht om de opbrengstpotentie te realiseren. Enkele belangrijke teelttips voor winterveldbonen:
Mengteelt met wintertarwe
Naast de hierboven beschreven monoteelt kan je veldbonen tevens in mengteelt met tarwe telen. Zo kan je de teelt niet alleen als eco-activiteit maar ook als rustgewas of als vanggewas inzetten. Als vanggewas is wintertarwe de hoofdteelt met een aandeel van minstens twee derde. Voordelen van mengteelt zijn verder:
Toepassingen van veldbonen
Gemalen veldbonen vormen een hoogwaardig krachtvoer. Veehouders melden goede voerervaringen met het bonenmeel, dat zowel eiwit als energie levert. Direct na de oogst gemalen (zoals CCM) is het bonenmeel prima te conserveren in een rijkuil of sleufsilo. Droog opslaan en gefaseerd malen of pletten wordt ook gedaan. Voor akkerbouwers zijn er afzetmogelijkheden naar veebedrijven en handelsbedrijven.
Benieuwd of winterveldbonen ook op jouw bedrijf passen?