Meer nieuws

Zelden is het in deze tijd van het jaar zo lastig geweest de aardappelmarkt te duiden. Normaal kun je rond deze tijd wel een lijstje maken met de factoren die de toon bepalen voor de komende weken en maanden. Het lijstje is wel samen te stellen maar daaruit destilleren welke richting de markt kiest is haast onbegonnen werk.

De export van pootaardappelen is tussen 2019 en 2023 jaarlijks steeds iets gekrompen. Dat blijkt uit een data-analyse van de FAO. De meeste grote Europese landen zagen hun uitgevoerde volume afnemen. Tegenvallende opbrengsten en demondialisering liggen daaraan ten grondslag.

Het grootste deel van de oogst aan fritesaardappelen moet de komende weken worden binnengehaald. De regen gooit dezer dagen echter roet in het eten. In de podcast Boerenbusiness Marktkwartier geven Niels van der Boom, Jurphaas Lugtenburg en Jesse Torringa, de marktspecialisten akkerbouw van DCA Market Intelligence, hun indrukken over de stand van zaken in de fritesaardappelen.

September kent een kletsnatte afsluiter. Neerslag en zon hebben deze maand weliswaar voor flinke nagroei gezorgd bij de late aardappelgewassen, inmiddels zitten telers vooral met het hoofd bij de oogst. Daar is meer spanning te bespeuren dan in de huidige markt.

Het Duitse landbouwministerie BMEL gaat uit van de grootste aardappeloogst in het land sinds 2004. De Duitse aardappelgewassen hebben een relatief goed groeiseizoen gekend. Ook is het areaal dit seizoen met ruim 9% toegenomen. Wel zijn grote verschillen tussen gewassen en regio's merkbaar.

De aardappeloogst valt in België 10% lager uit vergeleken met vorig seizoen. Dat verwacht althans het JRC in het Mars-bulletin van deze maand. Ook in Nederland doen de aardappelen het niet geweldig met een prognose die 7% onder vorig jaar ligt. Door het late poten en natte begin van de zomer staat er te weinig blad op de planten.

In België zijn in week 38 opnieuw 36 percelen met fritesaardappelen bemonsterd. Ten opzichte van het vorige rooimoment hebben de gewassen een flinke inhaalslag gemaakt en dus optimaal geprofiteerd van het nazomerweer met voldoende neerslag. Toch zetten de cijfers je op een verkeerd been wanneer je louter naar gemiddelden kijkt.

Met de start van de meteorologische herfst in het vooruitzicht hebben veel aardappeltelers een start gemaakt met de hoofdoogst consumptieaardappelen. Bij velen zit in het achterhoofd toch nog wat vrees voor een mogelijk herhaling van herfst 2023.

De landen om ons heen hebben in juli en augustus behoorlijk minder aardappelen afgenomen dan vorig jaar het geval was. Vooral de export naar Duitsland nam af. In totaal is van oogst van 2023 11,4% minder geëxporteerd dan van de oogst van het jaar ervoor.

Clarebout Potatoes, de grootste aardappelverwerker van België, neemt een minderheidsbelang in het Vlaamse familiebedrijf Pomuni. Zo krijgt het bedrijf toegang tot de markt voor koelverse aardappelen en aardappelproducten. Naar eigen zeggen willen de bedrijven elkaar verstevigen met deze stap.

Als de proefrooicijfers van dit seizoen ons één ding leren is het wel dat er een enorme variatie in de opbrengsten zit. Bij de op tijd gepote aardappelen zitten de kilo's er een heel eind onder. De laat gepote aardappelen hebben nog wel even te gaan voor ze op een gemiddelde opbrengst zitten. De klok tik helaas onverbiddelijk door.

Japan staat bij ons niet direct bekend als een aardappelland. De Amerikaanse National Potato Council (NPC) schat echter dat er een grote onontgonnen markt ligt voor Amerikaanse tafelaardappelen. Eén probleem, om fytosanitaire reden mogen er nauwelijks onbewerkte aardappelen het land in. Daar hoopt het Amerikaanse ministerie van Landbouw in overleg met de Japanse evenknie deze week verandering in te brengen tijdens een overleg in de Amerikaanse aardappelhoofdstad Idaho Falls.

De aardappelverwerkende industrie lijkt de zomerstop deze keer wat meer uitgesmeerd te hebben dan vorig seizoen. In juli lag het verwerkingscijfers boven vorig jaar. Afgelopen maand zijn er minder aardappelen verwerkt dan een jaar eerder. Afgezet tegen het vijfjarig gemiddelde draaide de industrie in augustus op normaal tempo.