Nieuws Aardappelrassen
Een hogere opbrengst met innovatieve aardappel
Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn: 2 miljoen knollen per hectare. Het salade-aardappelras Jacky moet het waarmaken. Daarmee heeft dit ras de potentie om een nieuwe marktleider in de markt van salade-aardappelen te worden. Ook in China wordt actief gezocht naar innovatieve aardappelen die de opbrengsten kunnen verhogen.
Uit een eerste proefrooiing blijkt dat het aardappelras Jacky momenteel op schema ligt om ruim 2 miljoen knollen per hectare te produceren. Van alle knollen ligt circa 65% in de maat 25-35 millimeter, wat een resultaat van 50 ton per hectare oplevert. Dit meldde Paul Coleman van Crop4Sight tijdens de Potato Showcase Week van marktbureau AHDB. "Het ras heeft (op basis van de cijfers) zeker de potentie om marktleider te worden."
Geen oogstschade
"Jacky is een ras dat consequent ronde knollen moet produceren van minder dan 45 millimeter", zo legt Archie Gibson, uitvoerend directeur bij Agrico, uit in de presentatie. "Het is dan ook een veelzijdige aardappel. En omdat hij robuust en zeer rond is, rolt hij goed op de transportbanden en heeft de aardappel dus niet de neiging om oogstschade op te lopen."
Crop4Sight en Agrico voeren gezamenlijk onderzoek uit naar het ras om zodoende de hoogste opbrengst te creëren. "Uit dit onderzoek is onder meer al naar voren gekomen dat Jacky een grote stengeldichtheid heeft, waardoor het ras een constant aantal knollen kan produceren", zo zegt Gibson. "Samen met de hoge resistentie tegen bepaalde bacteriën heeft Jacky in mijn ogen het vermogen om een zeer winstgevend ras te worden. Immers, het scheelt telers zomaar €400 per hectare aan kosten die gemaakt worden met bespuitingen."
China zoekt ook nieuwe aardappelrassen
Niet alleen in Europa wordt gezocht naar innovatieve aardappelen die in kunnen spelen op nieuwe markten. Ook in China is dit het geval, al wordt daar met name geïnvesteerd in zogenaamde 'hightech-aardappelen'. In 'aardappelstad' Ulangab worden inmiddels aardappelen gekweekt in een laboratorium. Door aardappelsteeluiteinden te mengen met een steriele voedingsoplossing worden virusvrije zaailingen gekweekt. Op dit moment kan het jaarlijks 150 miljoen virusvrije zaailingen produceren. Deze zaailingen produceren vruchten ter grootte van een duim.
Deze miniatuuraardappelen worden 'kweekzaden' genoemd, waaruit de aardappel wordt geteeld. Het aardappelteeltgebied in Ulangab besloeg afgelopen jaar meer dan 267.000 hectare, wat goed is voor 8% van het totale aardappelteeltgebied in China. Wel heeft deze regio het voordeel dat er een groot temperatuurverschil is tussen dag en nacht, er in het gebied geconcentreerde neerslag valt en dat de grond bestaat uit losse grond en zacht zand: allemaal factoren die gunstig zijn voor de groei van het gewas. Hoe de kweekzaden reageren onder omstandigheden zoals in Nederland (afwisselend weer: van extreme droogte tot zeer natte perioden) is dus niet bekend.
Daarbij is het voor de Chinese overheid een mooie gelegenheid om de armoede in het land te bestrijden. Zo kreeg Yang Hongiuan, een boer in het dorp Lamaban, een renteloze lening van 20.000 yuan waarmee hij 2 kassen kon contracteren. Een technicus van het lab leerde Yang om de virusvrije zaailingen te planten en vorig jaar bracht dit ruim 60.000 yuan (ruim €7.300) aan inkomsten op. Inmiddels zijn nog zo'n 44 huishoudens ingeschakeld om kweekzaden te telen. Het netto-inkomen van elke kas zou oplopen tot minstens 15.000 yuan per jaar.
Kimberly Bakker
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
