Het weer is één van de smaakmakers op de tarwemarkt. Er wordt veel gesproken over de regen op de zuidelijke prairies in de VS waardoor de wintertarwe aldaar goed uit de startblokken komt. In Noordwest-Europa zorgt neerslag juist voor problemen. Zaaien loopt vertraging op en waterschade is op percelen die wel in de grond zitten geen uitzondering.