Meer nieuws

In de landbouw, en dus ook in de melkveehouderij is een kleine revolutie gaande. De waarde van voedsel wordt in toenemende mate bepaald door de footprint, de berekende klimaatimpact van producten. Dit kan ten koste gaan van andere zaken, zoals waardering voor fysieke productkwaliteit, dierenwelzijn of zaken als weidegang. De berekende CO2-footprint van melk, vlees of plantaardige producten, en daarachter, de klimaatimpact van voer, energie en andere productiemiddelen (inputs) worden zowel de nieuwe afrekenfactoren als de sleutels tot hogere verdiensten.

De dynamiek op de varkensmarkt is deze week behoorlijk afgezwakt. Het ziet er bovendien niet naar uit dat de varkensprijzen in aanloop naar Pasen nog een stapje naar boven gaan zetten. Daarvoor is de markt te veel in balans.

Er lijkt voor het eerst dit uitrijseizoen wat beweging te zitten op de mestmarkt, met dank aan de voorjaarsperikelen die tot zekere hoogte waarneembaar zijn. Tot zekere hoogte ja, want hoewel er in het midden van het land aardig wat mest is uitgereden, gaat dat in het zuiden absoluut niet op door de neerslag. De verschillen zijn groot, waarbij in de zuidelijke regio's de druk op de mestmarkt onveranderd blijft.

Bijna geruisloos werd 11 mei 2021 de wijziging van de dierenwet van Leonie Vestering van de Partij voor de Dieren door zowel de Tweede- als Eerste Kamer aangenomen. Als er binnenkort geen ander voorstel wordt aangenomen, treedt dat amendement op 1 juli 2024 in werking. Er zijn grote zorgen dat dit tot veel onzekerheid onder veehouders en een golf aan rechtszaken leidt. Er liggen meerdere nieuwe voorstellen op tafel. De grote vraag die boven het debat hangt: wat gaat de grootste partij, de PVV tijdens de stemmingen doen?

Met een minimale plus evenaart de DCA BestPigletPrice deze week het bestaande record dat in de zomer van 2023 ook op de borden stond.

Nederlandse slachterijen hebben in de afgelopen weken de noteringen behoorlijk verhoogd, maar weten daarmee vleesvarkenshouders toch niet tevreden te stellen. Die worden geconfronteerd met torenhoge biggenkosten en zien bovendien dat Duitse slachterijen dieper het gaspedaal intrappen. Dit alles speelt zich af op een grillige markt die op dit moment afvlakt, maar mogelijk in de komende weken opnieuw in beweging komt.

Eén zwaluw brengt nog geen zomer, maar het aantal mestinjecteurs nemen met de dag toe op de percelen nu het droogt. Daarnaast rijden de eerste transporteurs vanaf de mestopslagen in plaats van enkel bij de veehouder. De gunstige weersomstandigheden voor het uitrijseizoen leiden echter nog niet tot lagere afzetprijzen voor drijfmest. Sowieso blijft het gissen hoe het verloop van de afzetprijzen worden dit seizoen. 

Het zag er tot voorkort naar uit dat de dalende brokprijzen spoedig zouden gaan stabiliseren, maar niet is minder waar. De flink goedkoper geworden voertarwe maakt dat de prijsdalingen in mengvoer aanhouden en waarschijnlijk ook nog wel even doorzetten. Prijsdalingen tot wel...

Westfleisch heeft ondanks de krappe markt van 2023 een sterk resultaat neergezet. Het bedrijf zag niet allen hun omzet stijgen, maar slachtte evenveel varkens als in 2022 en wist zelfs meer runderen naar zich toe te trekken. 

De Chinese overheid wil de omvang van de zeugenstapel terugbrengen. Daarmee wordt gepoogd om de lage varkensprijzen uit een dal te krijgen. Al langere tijd kampt China met een overaanbod en met nieuwe wetgeving wil het land de productie weer in lijn brengen met de vraag. Ondertussen spreken grote Chinese vleesconcerns als New Hope Group hun vertrouwen uit in marktherstel. Ook Europese exporteurs zijn soms wat optimistischer.

Compaxo mag de slacht van varkens van Pali Group in Geldrop overnemen. Dat besloot de Autoriteit Consument en Markt (ACM) op vrijdag 1 maart. 

De biggenmarkt staat in het teken van een krap aanbod en dat drijft de prijzen op. De DCA BestPigletPrice staat op het punt om een nieuw record te vestigen.

Met een korte tussenstop van een week gaan de varkensprijzen verder met waar ze in februari mee bezig waren. Opnieuw verhoogt Duitsland de varkensprijzen en dat vraagt om een reactie in andere Europese landen, waaronder Nederland.

Het maken van prijsafspraken voor het leveren van drijfmest dit voorjaar is een lastige gebleken. Dat heeft hoofdzakelijk te maken met de onzekerheid van het prijsverloop van drijfmest wanneer het uitrijseizoen volop van start kan gaan. Het uitrijden van drijfmest valt tot op heden tegen en leidt tot nu toe nog niet voor verlichting op de mestmarkt.

De stabiele periode op de Duitse varkensmarkt is van korte duur, want de VEZG-notering stijgt alweer. De beweging wordt bovendien gevolgd door Tönnies.