Nu veel slachthuizen in de Verenigde Staten hun deuren noodgedwongen gesloten houden, rest er voor Amerikaanse veehouders niets anders dan hun dieren te ruimen. Een intrieste situatie die veel weerstand oproept.
Omdat onder medewerkers van slachthuizen veel coronabesmettingen blijken te zijn, houden grote spelers (als Smithfield, JBS en Tyson Foods) al een paar weken de deuren van diverse grote locaties gesloten. Naar verluidt ligt 20% van de Amerikaanse slachtcapaciteit voor varkens op zijn gat, wat neerkomt op een slordige 100.000 slachtingen per dag minder. Ook grote rundvee- en pluimveeslachterijen staan stil.
Miljoen varkens boven de markt
Door de opstopping in het productieproces zijn veel varkensbedrijven intussen overvol. Vooral in de Midwest, met grote varkensstaten als Iowa en Minnesota, is de situatie penibel. Na verluidt hangen er zo’n miljoen varkens boven de markt die nodig moeten worden geslacht. Dit aantal loopt met de dag verder op.
De belangenbehartiger van Amerikaanse varkenshouders (National Pork Board) hield afgelopen zondag een videoconferentie waarin uitleg werd gegeven hoe varkens kunnen worden geruimd. Geadviseerd wordt om de karkassen vervolgens te begraven, te verbranden of te composteren.
Dragende zeugen ruimen
In de Amerikaanse media reageren diverse varkenshouders aangeslagen op de ontstane situatie. Het ruimen van gezonde dieren gaat tegen hun principes in. Toch rest hen niets anders dan dit te doen. Zeugenhouder Al van Beek uit Iowa zegt dat hij zijn dragende zeugen heeft laten inslapen om nieuwe worpen tegen te houden. Sommige van zijn collega’s doen hetzelfde. Ook pluimveehouders zijn aan het ruimen geslagen. Rundveehouders hebben een uitwijkmogelijkheid doordat zij weidegang kunnen toepassen.
Niet alleen de veehouders, maar ook slachterijen zitten met de handen in het haar. In een paginagrote advertentie in de krant ‘The Post’ waarschuwt Tyson Foods voor lege vleesschappen in supermarkten. Topman John Tyson zegt dat er miljoenen dieren geruimd moeten worden wanneer de slachterijen dicht moeten blijven.
De Amerikaanse overheid heeft hulp aangeboden om dieren te ruimen. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) heeft vorige week een coördinatiecentrum opgericht waar de getroffen veehouders kunnen aankloppen. Wanneer de slachterijen in het land weer open kunnen, is nog niet bekend.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
Dit is een reactie op het Boerenbusiness artikel:
[url=https://www.boerenbusiness.nl/varkens/artikel/10886915/veehouders-in-vs-rest-niets-anders-dan-ruimen]Veehouders in VS rest niets anders dan ruimen[/url]