Tang Ke, analist bij het Chinese ministerie van Landbouw, laat weten dat het aannemelijk is dat de varkensprijs in de tweede helft van 2019 een stijging gaat tonen. De voornaamste reden hiervoor is het beperkte varkensaanbod, wat met name wordt veroorzaakt door de uitbraken van Afrikaanse varkenspest.
Het Chinese landbouwministerie spoort de varkenshouders aan om hun varkensstapel aan te vullen, vooral om ervoor te zorgen dat er geen grote tekorten ontstaan. Het aantal fokzeugen is met 8% gedaald, ten opzichte van vorig jaar. Daarnaast laat de gehele varkensstapel een daling van 5% zien.
Stijgende prijzen
In januari is de Chinese varkensprijs nog niet gestegen als gevolg van de uitbraken van Afrikaanse varkenspest. Echter, volgens Tang Ke komt daar waarschijnlijk snel verandering in. Niet alleen hij heeft deze verwachting, want ook Rabobank meldde dat de prijzen dit jaar waarschijnlijk zullen stijgen.
Door de uitbraken is de Chinese consument voorzichtiger geworden in het eten van varkensvlees. Daardoor zijn de hoeveelheden varkensvlees die wekelijks worden verhandeld met 14% gedaald. Dit zorgt er eveneens voor dat eventuele tekorten minder snel aan het licht komen.
Harde maatregelen
Inmiddels is het virus op ruim 100 bedrijven aangetroffen. Het ministerie laat weten dat er al meer dan 900.000 varkens zijn geruimd. Wanneer de verspreiding doorzet, krijgt China te maken met grote tekorten. Het land verwacht dat het de tekorten voorlopig nog kan opvangen met reserves, maar dat is slechts een tijdelijke oplossing. Daardoor is het opschroeven van de varkensvleesimport op de lange termijn onvermijdelijk.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.