Conserven

Akkerbouwers die dit seizoen erwten, bonen, spinazie of andere groenten willen telen komen geregeld bedrogen uit. Fabrieken in Europa houden de boot af en snijden in hun arealen. Tussenpersonen staan er knarsetandend bij. Na een explosie in 2023 tapt 2024 uit een heel ander vaatje.

De Producentenorganisatie Eiwitboeren trekt aan de bel omdat telers dit jaar voor bepaalde eiwitrijke gewassen een stuk minder betaald krijgen. Voor Nederlandse kidneybonen wordt volgens de organisatie 24% minder betaald dan in 2023. Voor bruine bonen en kapucijners is dat respectievelijk 17% en 13% minder. HAK die de gewassen verwerkt, zegt verrast te zijn door deze percentages.