Aardappeloogst 2023

De aardappelprijs op korte termijn blijft een stabiele toon aanhouden in Noordwest-Europa. Voor de lange termijn, na het nieuwe jaar, valt meer vertrouwen te beproeven bij telers en afnemers. Daarbij wordt ook al nagedacht over de strategie voor volgend seizoen. De aardappeloogst staat op veel plekken even stil maar is vergevorderd.

Dat aardappeltelers in Canada dit jaar een prima aardappeloogst tegemoet gingen was al bekend, maar naar verwachting gaat die dit jaar een record breken. Dat ligt niet alleen aan het toegenomen areaal, maar ook de hoge opbrengsten. Verwerkers kunnen aan de bak om alle aardappelen te verwerken en moeten daarbij vertrouwen op hun pas verworven exportuitbreidingen.

Amerikaanse aardappeltelers halen hun grootste aardappeloogst binnen sinds 2018. Verwerkers hebben dit seizoen ingestoken op meer aardappelen, wat ruim voldoende is gelukt. Het heeft zelfs impact op 2024, waaronder de aardappelcontracten. Ook in de import- en exportmarkt van frites wordt de impact van het grotere volume merkbaar.

De Franse aardappeloogst valt nog iets hoger uit dan eerder werd verwacht, nu een betere schatting gemaakt kan worden. Met 6,9 miljoen ton aardappelen wordt er een recordproductie verwacht in Frankrijk. Dat publiceert het statistiekbureau Agreste van het Franse ministerie van Landbouw in de oogstraming van oktober.

Een laat voorjaar en zeer droge zomer laten diepe sporen na in de Oostenrijkse aardappeloogst. Die is sinds 2015 niet meer zo klein geweest. Ook de kwaliteit is een probleem. Het land moet daarom meer aardappelen importeren om aan de behoefte te voldoen. Wat betekent dat voor de prijzen?

Volgens officiële cijfers breekt de Poolse aardappeloogst van 2023 het oude diepterecord van tien jaar geleden. Niet eerder werden zo weinig aardappelen uit de grond gehaald in Polen. Dat heeft niet alleen met een tegenvallende hectareopbrengst te maken, maar ook zeker met een kleiner areaal.

Aardappeltelers zijn op veel plekken begonnen aan de hoofdoogst voor in de bewaring. Gewassen tonen soms nog behoorlijk potentie, wat in de opbrengstcijfers ook duidelijk zichtbaar is. Over de marktcijfers zijn ze minder te spreken. Er wordt genoteerd, maar hoe relevant is de genoemde prijs?

Duitse aardappelgewassen hebben zich dit jaar door moeilijke omstandigheden moeten slaan, maar leveren uiteindelijk een gemiddelde opbrengst. Wel is de kwaliteit een issue. Dat blijft uit de eerste cijfers van het landbouwministerie BMEL.