Melkaanvoer

Ierse melkveehouders kunnen sinds deze maand de melkprijzen van hun afnemers met elkaar vergelijken. Hiermee zij checken hoe de uitbetaalde prijs van de eigen afnemer zich verhoudt tot die van de concurrenten

Over de eerste 2 maanden van het jaar heeft Europa minder melk geproduceerd dan vorig jaar. Ierland was een van de weinige positieve uitschieters. Wat heeft dit voor gevolgen gehad voor de productie van verschillende zuivelproducten en hoe bewoog de export?

Amerikaanse melkveebedrijven hebben er in maart lustig op los gemolken. De melkaanvoer in de Verenigde Staten heeft vorige maand een recordhoogte bereikt door een combinatie van veel koeien en een gemiddelde hoge productie. Dat heeft echter ook letterlijk een prijs.

Zowel Duitse als Franse melkveehouders hebben in februari 2021 minder melk geleverd dan in februari vorig jaar. In beide landen duikt de melkproductie ook onder het 5-jarig gemiddelde.

Melkveebedrijven in het Verenigd Koninkrijk (VK) hebben de melkaanvoer in maart van dit jaar naar een recordhoogte gebracht. In februari lag de melkproductie nog rond hetzelfde niveau als in de afgelopen 3 jaar.

Waar Poolse melkveebedrijven in januari nog duidelijk meer melk produceerden dan in dezelfde maand in voorgaande jaren, is de groei in februari 2021 tot stilstand gekomen. De melkaanvoer ligt tevens onder het niveau van vorig jaar, maar dat is deels te wijten aan het feit dat vorig jaar een schrikkeljaar was.

De melkproductie in Ierland is de seizoensmatige opmars die jaarlijks in februari wordt ingezet, sterk van start gegaan. De hoeveelheid gecollecteerde melk was hoger dan vorig jaar en lag ook ruim boven het 5-jarig gemiddelde. 

De Nederlandse melkaanvoer weet nog altijd niet de productieniveaus van vorig jaar te evenaren. Over de maand melk werd er wederom minder melk geproduceerd dan vorig jaar. Het negatieve verschil wordt wel kleiner.