Slachtcijfers 2020
Inside Varkens
Slachtcijfers februari wijken af van tendens
De varkensprijzen zijn goed, maar de slachtcijfers gaan omlaag De daling die na de hoge productie in week 4 werd ingezet bleef ook in februari doorlopen. Hiermee wordt de tendens van de afgelopen 2 jaar doorbroken.
6 Maart 2020
Inside Varkens
Hoe waren de slachtcijfers in januari?
De Nederlandse slachterijen hebben de afgelopen maand januari flink veel varkens verwerkt. Dit was vooral een gevolg van de hoge vleesprijzen. Welke trend volgen de slachtcijfers in januari 2020?
16 Februari 2020
Inside Varkens
Prijsdruk op varkensmarkt zwakt duidelijk af
De periode rondom Kerst en nieuwjaar bracht 'rust' rondom de slachtingscijfers. Een periodiek verschijnsel rond die tijd. Dit verschijnsel wordt in week 2 opgevolgd door een periodieke piek.
17 Januari 2020