Varkensmarkt 2020

Het zijn onzekere tijden op de mondiale varkensmarkt. Rabobank laat in de vierde kwartaalupdate over 2020 doorschemeren dat de aankomende maanden veelal uit onzekerheid bestaan.

Brazilië heeft ook in het derde kwartaal van 2020 een toenemende export van varkensvlees weten te realiseren. Met een kleine binnenlands aanbod stijgt de varkensprijs in het land boven de Europese prijs uit.

Het zeer grote aanbod van vleesvarkens in Europa maakt de afzetmogelijkheden beperkt. De situatie in Duitsland wordt met de dag spannender. En daar komen de aangescherpte coronamaatregelen nog eens bovenop.

Door de uitbraak van Afrikaanse varkenspest dreigde er op de Europese vleesmarkt een overschot te ontstaan, maar door het oplaaiende coronavirus is het tegendeel momenteel het geval.

In Duitsland wordt al een tijdje over 'Schweinestau' gesproken. Deze humoristische beeldspraak is typerend voor het grote varkensaanbod in Duitsland. Tönnies spreekt inmiddels van een dramatische situatie.

De varkensmarkt wordt geconfronteerd met een aanhoudend ruim aanbod, spanningen omtrent de opspelende tweede coronagolf en matte afzetmogelijkheden voor varkensvlees in Europa.

Rabobank verwacht dat China de grens weer zal openen voor Duits varkensvlees. Matz Beuchel, analist bij het RaboResearch Food & Agribusiness team, gaat in een interview met Boerenbusiness dieper op de materie in.