Zuivelmarkt VS

De Amerikaanse melkverwerker Bordon Dairy gaat haar werkzaamheden voortzetten nadat zij in januari een faillissement aanvroeg. Het zuivelbedrijf is verkocht aan twee private equity-ondernemingen.

Eindelijk lijkt er licht aan het einde van de tunnel te komen voor de Amerikaanse melkprijzen. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) heeft de prognose voor de melkprijzen en de -productie over 2020 in hun rapport van juni positief bijgesteld.

Niet alleen in Europa, ook in de Verenigde Staten lijkt de coronapaniek op de zuivelmarkt achter de rug. De kaasprijzen laten een krachtig herstel zien, wat te danken is aan cocktail aan factoren. Zoals de afremmende groei van de melkproductie. 

Na enkele moeilijke jaren leek het einde in zicht, totdat de coronacrisis roet in het eten gooide. 2020 had voor de Amerikaanse melkveehouders hét jaar moeten worden. Inmiddels staan veel melkveehouders aan de rand van de financiële afgrond.

Eind maart werd bekend dat de Amerikaanse overheid flink in de buidel zou tasten om agrarische ondernemers en verwerkers door de coronacrisis te loodsen. Inmiddels kijkt de overheid naar mogelijkheden om zuivelproducten en vlees, die nu geen bestemming hebben, op te kopen en af te zetten naar bijvoorbeeld voedselbanken.

De uitbraak van het coronavirus begint ook in de Verenigde Staten zijn tol te eisen. Niet alleen het dagelijkse leven in de dicht bevolkte steden krijgt een klap te verwerken, ook de melkveesector wordt flink onderuitgehaald. In de staat Wisconsin worden grote melkveehouders gevraagd tienduizenden liters verse melk weg te laten lopen.

De beloftes van president aan 'zijn' landbouwsector heeft een fors aantal melkveehouders zich er niet van doen weerhouden om te stoppen met melken. Afgelopen week kwam het Amerikaanse landbouwministerie (USDA) met het actuele cijfers omtrent het aantal geregistreerde melkveebedrijven in de VS. Dit aantal liet een flink daling zien over 2019.

Coca-Cola is sinds kort volledig eigenaar van het zuivelmerk Fairlife. De frisdrankgigant had al een minderheidsbelang van 42,5% en heeft het restant overgenomen van zuivelcoöperatie Select Milk Producers.